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《2004年中国香料香精学术研讨会论文集》2004年
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欧神香草精油的化学成分研究

刘力  李鸿玲  宋铁珊  陈志慧  
【摘要】:本文首次报道在国内大面积引种成功的欧神香草精油的化学成分。该精油经水蒸汽蒸馏制得,并利用GC/MS进行分析,共鉴定了27种化合物,主要成分是:异松茨酮、松茨酮、β-蒎烯、桧烯等7种化合物。

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