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《第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集》 2007年
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制冷技术在沙棘产业化中的应用与发展前景

张庆钢  赵晶  季阿敏  余善鸣  
【摘要】：文章从分析我国沙棘产业化现状及存在问题入手,综述了制冷技术在沙棘产业化中的应用现状,并就制冷技术在沙棘的加工、贮运等产业化中应用前景提出相应观点。

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