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《中国植物病理学会2007年学术年会论文集》2007年
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抗病毒转基因番木瓜华农1号的安全性评价

李华平  张曙光  饶雪琴  阮小蕾  周国辉  范怀忠  
【摘要】:正番木瓜(Carica papaya L.,pawpaw)在我国素有“岭南佳果”之称。果实可鲜食,也可与鱼翅、雪哈、鸡等作为炖盅而成为酒宴上品;也可加工成果脯、果汁、果酒和果浆等食品;同时番木瓜乳汁所产生的多种天然生物酶,可广泛应用于抗癌、治疗胃炎、增强免疫力等医学、以及食品、美容、皮革和造纸等众多

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