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《第十届全国食用菌学术研讨会论文汇编》 2014年
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毛木耳油疤病病害分级标准研究及田间病害调查

唐杰  黄忠乾  苗人云  郑林用  王勇  谭伟  甘炳成  彭卫红  
【摘要】:油疤病是毛木耳生产上的一种严重病害,但目前还缺少科学评价该病害的分级标准。笔者在前期大量调查油疤病病害发生情况的基础上,首次定性和定量的提出了以病斑表面宽度和菌袋周长比(R_1)与病斑表面长度和菌袋长度比(R_2)的乘积百分比值(R)作为依据,来划分毛木耳油疤病6级7水平严重度的病害分级标准。通过对4个毛木耳品种共428袋样本前3潮采耳期的田间油疤病发病情况调查统计,结果表明自拟分级标准所获得的发病率和病情指数大小适中,能较好地评估病害发生情况。该分级标准的制定在毛木耳种质资源抗病筛选和抗病品种选育等相关研究中具有较大的参考应用价值。

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