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《2012年中国菌物学会学术年会会议摘要》 2012年
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白色毛木耳变异菌种的鉴定与产量比较

王波  周洁  
【摘要】:正白色食用菌产品已成为发展趋势,目前栽培的白色食用菌品种主要有金针菇、班玉蕈(白玉菇)、双孢蘑菇、白平菇、白色灰树花等,白色品种是从有色品种中通过杂交或者从白色变异菌株中获得的。为了选育出白色毛木耳菌种,我们开展了白色毛木耳的调查、分离和栽培试验。在人工栽培的毛木耳琥珀木耳菌株中采集白色变异菌株,经组织分离获得菌种AP2010,对其进行ISSR分析和品种比较试验,结果表明:经ISSR分析表明在遗传上存在差异;在生育期和产量上

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