真姬菇凝集素的提取及其部分生物学活性分析

【摘要】：真姬菇子实体菇脚经0.05M磷酸盐缓冲液浸提、75%的硫酸铵沉淀、Sephadex G-100柱层析后得到真姬菇凝集素。该凝集素经SDS-PAGE凝胶电泳显示为单一条带,测得其相对分子质量为16kD。真姬菇凝集素能凝集多种动物红细胞,凝集强度为鼠兔鸡鸭蛙;浓度为1.37mg/ml的真姬菇凝集素对红色链孢霉的抑制率为23%,对赤链霉的抑菌圈达4mm,白色链珠菌的抑菌圈达2mm;低温等鞭藻、球等鞭金藻、湛江叉鞭金藻、亚心形扁藻可被真姬菇凝集素所凝集;该凝集素还能使金藻、湛江叉鞭金藻、塔胞藻、亚心型扁藻、盐生杜氏藻的鞭毛停止摆动,失去运动能力,而对绿色巴夫藻、低温等鞭藻、球等鞭金藻、海洋小球藻的鞭毛的运动没有影响。