收藏本站
《中国菌物学会2009学术年会论文摘要集》2009年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

酶法提取药用真菌菌丝体胞内多糖的研究

马丽雅  闫培生  薛梅  
【摘要】:由于珍稀食药用真菌离褶伞多糖具有显著的抗肿瘤和提高免疫力的作用而成为研究的热点。本文研究了酶解法对离褶伞菌丝体胞内多糖的提取效果,参试的6种酶中,即溶壁酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、蜗牛酶、果胶酶和纤维素酶,溶壁酶降解菌丝体细胞壁的能力最强,多糖的提取效率最高,提取的胞内粗多糖产量可达63.2mg/g干菌丝体,比不添加酶的对照提高459.3%,其它几种酶处理的菌丝体胞内多糖提取效率依次为蜗牛酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶;对其中的中性蛋白酶进行了酶解条件的单因素优化,包括酶用量(0.1%,0.5%,1.0%,1.5%,2.0%),酶解温度(15℃,20℃,25℃,30℃,35℃,40℃),酶解时间(1h,2h,3h,4h),酶解后的提取次数(1次,2次,3次),结果表明,中性蛋白酶用量为1.0%-1.5%时多糖提取率最高,与其它量相比差异达极显著,但1.0%和1.5%之间差异不显著;酶解温度为30℃时,多糖提取率最高,与其它温度相比差异极显著;酶解2h时,提取率达到最大值,且与其它时间相比差异极显著,其它酶解时间多糖提取率不高且相互之间差异不显著;酶解后提取两次多糖产量可达到总多糖产量的99%以上。研究结果为高效率制备菌丝体多糖提高了一定的参考依据,为离褶伞多糖的开发利用奠定了基础。
【作者单位】:哈尔滨工业大学(威海)海洋学院
【基金】:国家“863”项目(2008AA10Z327)
【分类号】:S567.3

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
1 缪建;杨文革;周彬;陆修涛;;香菇多糖提取分离的研究[J];生物加工过程;2007年03期
2 张欣,韩增华,孔祥辉,高娃,田洁萍,苏菊;酶法提取香菇柄多糖[J];生物技术;1999年01期
3 侯旭杰,杨保求,张娜,熊素英,胡建伟;野生巴楚蘑菇多糖提取及含量测定[J];塔里木大学学报;2005年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李珺;钟耀广;刘长江;;香菇多糖的分离纯化方法研究进展[J];北方园艺;2008年12期
2 娜日苏;;天然植物多糖及复合多糖的研究进展[J];赤峰学院学报(自然科学版);2009年01期
3 林魁;张燕青;魏云华;;食用菌多糖酶法提取工艺研究进展[J];现代农业科技;2012年19期
4 林魁;魏云华;张燕青;;酶法提取双孢蘑菇多糖工艺研究[J];现代农业科技;2012年18期
5 杨立红,梁建光,刘新海,蔡德华,卜庆梅,王淑芳;姬松茸菌丝体多糖提取工艺最优化研究[J];山东农业大学学报(自然科学版);2004年04期
6 张楷正;杨跃寰;李光辉;李杰俊;张泽炎;李刚;;香菇多糖提取方法研究进展[J];四川理工学院学报(自然科学版);2009年06期
7 张林;;山药多糖的提取、纯化技术研究进展[J];齐鲁药事;2011年10期
8 冯优;王凤山;张天民;谭海宁;;多糖类药物的研究进展[J];中国生化药物杂志;2008年02期
9 张文超,蔡妙颜,李琳,李冰;金针菇子实体多糖提取最佳工艺研究[J];食用菌;2000年06期
10 张立娟,于国萍;细胞破壁酶在黑木耳多糖提取中作用条件的研究[J];食用菌;2005年03期
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 张丽霞;桦褐孔菌多糖结构及生物活性研究[D];东北师范大学;2011年
2 谢红旗;香菇多糖提取、纯化、结构表征及生物活性的研究[D];中南大学;2007年
3 付娟妮;真姬菇液态发酵及菌丝体多糖的提取纯化与结构解析[D];西北农林科技大学;2008年
4 徐仲伟;甜菊糖甙的提取精制新工艺及酶法改性研究[D];华南理工大学;2009年
5 扈瑞平;沙葱多糖的分离、纯化和结构鉴定及其生物学活性的研究[D];内蒙古农业大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 吴关威;香菇柄中滋味成分释放研究及香菇精的研制[D];华中农业大学;2010年
2 魏凯;泰山松花粉多糖的提取及其免疫增强功能的研究[D];山东农业大学;2011年
3 马佩佩;库尔勒香梨多糖的提取、分离纯化及抗氧化性质研究[D];石河子大学;2010年
4 姜颖;动态超高压微射流提取对香茹多糖得率、结构及性质的影响[D];南昌大学;2011年
5 马丽雅;生物酶法制备真菌菌丝体多糖的工艺优化及生物活性研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
6 陈曦;当归多糖APS-3b控制性酶解片段的制备及其抗肿瘤作用[D];第四军医大学;2011年
7 宋玉光;滑菇多糖的制备及其生物学效应[D];东北农业大学;2002年
8 彭艳芳;枣果营养成分分析与冬枣货架期保鲜研究[D];河北农业大学;2003年
9 战琨友;菌草香菇培养基的筛选及与木屑香菇品质的比较研究[D];福建农林大学;2003年
10 郑杰;阿魏菇加工技术及阿魏菇多糖提取研究[D];新疆农业大学;2003年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 邓超;邬敏辰;;食用菌深层发酵及其多糖活性研究进展[J];安徽农业科学;2007年15期
2 董昌金;;金耳菌丝体液体深层发酵和多糖提取研究[J];安徽农业科学;2010年01期
3 刘海英;范永山;张运峰;耿星辉;;白灵菇菌丝多糖碱溶液浸提法提取工艺的改进[J];北京农学院学报;2009年03期
4 陈湘;;黄蘑多糖提取及除蛋白方法的实验研究[J];平顶山工学院学报;2007年02期
5 杨学敏;陈仪男;李志明;;超声波萃取和酶解法提取大杯蕈多糖的比较[J];莆田学院学报;2011年02期
6 林英;曹松屹;曹冬煦;陈丹;;海带多糖提取方法研究进展[J];水产科技情报;2008年04期
7 沈爱英,谷文英;复合酶法提取姬松茸子实体多糖的研究[J];食用菌;2001年03期
8 张素霞;;超临界CO_2萃取脱酯技术在香菇多糖提取中的应用[J];食用菌;2009年03期
9 李德海;孙常雁;孙莉洁;王萍;王振宇;;微波辅助法提取滑菇多糖的工艺研究[J];食品工业科技;2008年04期
10 高峰;于亚莉;刘静波;张守勤;;索氏法提取北冬虫夏草多糖的工艺研究[J];食品工业科技;2010年07期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 夏新奎;杨海霞;李纯;尹健;;薤白粗多糖提取工艺研究[J];安徽农业科学;2006年17期
2 徐大伦,欧昌荣,黄晓春,杨文鸽,王海洪;浒苔多糖脱蛋白方法的研究[J];水产科学;2005年05期
3 罗祎,李东;香菇多糖的研究进展[J];食品与发酵工业;2000年04期
4 魏宝东,陈留勇,孟宪军,孔秋莲;黄桃水溶性多糖的化学结构分析[J];食品工业科技;2005年06期
5 高娃,张欣,孔祥辉,韩增华,郭华;高压液相色谱法分析常见单糖、双糖[J];生物技术;1998年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王芙蓉;梁运祥;;油菜花粉黄酮的提取与纯化[J];湖北农业科学;2007年02期
2 杨占涛;刘超;李月;黄平;徐永航;;灵芝多糖的研究现状[J];安徽农业科学;2008年20期
3 李永丽;孙传伯;刘士清;;马铃薯含糖量测定方法比较研究[J];安徽农业科学;2008年21期
4 杨玲;刘利军;赵永莉;;不同提取剂对紫罗兰马铃薯花青素提取含量的影响[J];石油化工应用;2008年05期
5 程会云;童丽;陈湘宏;刘占厚;;藏药莪达夏多糖的提取与含量测定[J];安徽农业科学;2009年23期
6 程传玲;汪文良;管仕栓;林文强;毛多斌;;烟叶中茄尼醇的提取及检测研究进展[J];江苏农业科学;2010年04期
7 苗敬芝;吕兴军;董玉玮;高明侠;曹泽虹;;共固定化酶提取花生多糖工艺优化[J];食品科学;2010年18期
8 金艳梅;姜硕;;紫花地丁中黄酮化合物提取方法的研究[J];安徽农业科学;2009年01期
9 严梅荣;鞠兴荣;王丹丹;刘胜;刘丽娜;;碱提酸沉淀方法制取菜籽蛋白质的研究[J];中国粮油学报;2009年06期
10 钟昕;周素梅;王强;刘红芝;;辐照对发酵玉米芯中裂褶菌多糖提取及流变学性质的影响[J];核农学报;2010年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 马丽雅;闫培生;薛梅;;酶法提取药用真菌菌丝体胞内多糖的研究[A];中国菌物学会2009学术年会论文摘要集[C];2009年
2 唐芳荣;项玥;孟令军;权宇彤;陈亚光;;蛹虫草菌丝体多糖提取工艺的探究[A];东北三省生物化学与分子生物学学会2008年学术交流会论文摘要[C];2008年
3 巫文政;安康;毛宁;;冬虫夏草液体发酵产胞内多糖培养基的优化[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
4 逯家辉;董媛;张益波;张亮;张清岩;权宇彤;赵建军;;响应面法优化桑黄菌丝体多糖超声波提取工艺的研究[A];吉林省第六届生命科学大型学术报告会论文集[C];2008年
5 李羿;万德光;;天然茯苓和液体发酵中药茯苓的比较研究[A];第八届全国药用植物及植物药学术研讨会论文集[C];2009年
6 安金双;李想;孟威;马士淇;王贞佐;;灰树花菌丝体多糖超声波提取工艺的研究[A];东北三省生物化学与分子生物学学会2008年学术交流会论文摘要[C];2008年
7 安金双;王迪;马士淇;杜萌;赵晓雷;汤海峰;王贞佐;;响应面法优化灰树花中多糖超声波提取工艺的研究[A];吉林省第六届生命科学大型学术报告会论文集[C];2008年
8 刘高强;王晓玲;彭宽;吴耀辉;丁重阳;;蜣螂乙酸乙酯提取物对灵芝胞内多糖生物合成的影响[A];中国菌物学会2009学术年会论文摘要集[C];2009年
9 张凌凌;潘景芝;王琦;;树舌菌丝体多糖提取工艺研究[A];中国菌物学会2009学术年会论文摘要集[C];2009年
10 颜秋生;张雪琴;滕胜;;籼稻原生质体通过体细胞胚胎发生再生可育植株[A];中国细胞生物学学会第五次会议论文摘要汇编[C];1992年
中国博士学位论文全文数据库 前8条
1 邓红;文冠果种仁品质及其油脂和蛋白质资源利用研究[D];陕西师范大学;2011年
2 王锋;黑花生衣色素的研究[D];湖南农业大学;2007年
3 李金柱;甘蓝型油菜硼高效生理与细胞壁特性研究[D];华中农业大学;2007年
4 于长青;深黄被孢霉高产花生四烯酸的制备及其调控机制[D];吉林大学;2009年
5 陈宏伟;蛹拟青霉对三种重要微量元素的有机转化及有机转化物的功能研究[D];安徽农业大学;2010年
6 李蓉;一种新型虫草生物学及其活性物质的研究[D];中国海洋大学;2009年
7 方勇;外源硒在水稻籽中的生物强化和化学形态研究[D];南京农业大学;2010年
8 李晓娟;香鳞毛蕨精油和间苯三酚类成分提取分离及其抑菌活性研究[D];东北林业大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 杨林;新疆紫花苜蓿叶蛋白的提取及应用研究[D];新疆大学;2008年
2 潘春丽;液体发酵生产桦褐孔菌菌丝体及活性成分的研究[D];江南大学;2008年
3 杜丽飞;松乳菇菌丝分离培养及其多糖药理活性的初步研究[D];湖南农业大学;2008年
4 逄敏洁;烟草废弃物中茄尼醇等有效成分的提取分离与含量分析[D];西北大学;2008年
5 李朔;桑黄液体发酵生产多糖的研究[D];南京农业大学;2007年
6 姜辉;茯苓多糖发酵、提取工艺优化及硫酸酯化改性研究[D];河南大学;2009年
7 张珺;忍冬茎叶中绿原酸的提取纯化工艺研究[D];西北农林科技大学;2011年
8 徐雅梅;菊苣的开发与利用研究[D];西北农林科技大学;2006年
9 牛春玲;盾叶薯蓣皂苷、皂苷元的超声提取与聚集相行为的研究[D];陕西师范大学;2009年
10 王蓉;灵芝液态富硒发酵及提高硒多糖产量的研究[D];西北农林科技大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026