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《首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会论文集》2005年
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云南白参菌的驯化及规模化栽培研究初报

罗星野  
【摘要】:正1 概述“白参”中文名裂褶菌,学名Schizophlyllum communer Fr,属真菌门、层菌纲、伞菌目、裂褶菌科、裂褶菌属。药理作用与临床运用:白参入药治疗妇女白带过多,深层发酵提取物裂褶菌多糖是很重要的抗肿瘤药物(黄年来,1998),该菌含纤维素酶,并能产生苹果酸(L-malicaid C2H2O4),菌丝深层发酵时,大量产生有机酸,还可产生促生素吲哚乙酸,广泛应用于食品、医药工业及生物化学等方面。云南高黎贡山、怒江大峡谷生产的野生白参,质地柔软,富有特殊的清香味;其性平、味甘、具有清肝明目、滋补强身的功效。特别是对
【作者单位】:云南昆明云蕈科技开发有限责任公司
【分类号】:S567.39

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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