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荷叶中黄酮提取工艺的研究

钟先锋  黄桂东  朱文学  
【摘要】:本研究采用乙醇提取荷叶中的黄酮成分。对固液比、浸提温度、浸提时间和乙醇浓度进行了单因素梯度实验,确定了其条件范围;通过进一步正交实验得到荷叶黄酮提取的最佳因素组合。醇提荷叶黄酮的最佳因素组合:乙醇浓度65%,浸提温度35℃,浸提时间2.5h,固液比1:25。

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