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《第八届全国青年土壤暨第三届全国青年植物营养与肥料科学工作者学术讨论会论文集》2002年
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追肥运筹对优质小麦产量和品质的影响

黄绍文  金继运  董悦厚  何萍  徐恒永  杨俐苹  
【摘要】:在青州市东夏镇薛庙村进行了追肥运筹对面包强筋小麦济南17产量和品质的影响试验研究。结果表明,在试验各处理的基肥种类和用量均相同的情况下,追施不同种类肥料对优质小麦产量和品质的影响各不相同。追施N 90kg/hm2与不追氮比较,小麦产量增加580.0kg/hm2.增产11.1%;蛋白质和湿面筋含量分别增加1.3和2.3个百分点,稳定时间提高10.0min。在追施N 90kg/hm2或N 90kg/hm2、K2O 60kg/hm2的基础上,追施P2O530kg/hm2与不追磷比较,小麦产量增加334.5~409.5kg/hm2,增产5.9%~7.1%,但对小麦品质影响不明显。在追施N 90kg/hm2和P2O530kg/hm2的基础上,追施K2O 60kg/hm2与不追钾比较,小麦产量基本无差异,但追施钾尤其是硫酸钾更能提高面团稳定时间,可提高面团稳定时间1.5~2.5min。本试验条件下(基肥N、P2O5和K2O用量分别为97.5、105.0和52.5 kg/hm2)基于产量和品质的适宜追肥运筹为N 90kg/hm2、P2O5 30kg/hm2和K2O 60kg/hm2。

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【参考文献】
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