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《2005年中国生物质能技术与可持续发展研讨会论文集》2005年
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酶法制备生物柴油的动力学及其影响因素浅析

王学伟  吕鹏梅  常杰  谭天伟  
【摘要】:生物柴油是一种环保型可再生能源,利用生物酶法制备生物柴油具有较好的经济、环境效益,在近几年得到了较多的研究。本文在介绍了脂肪酶促酯交换法制备生物柴油过程中反应机理的基础上,综述了醇油摩尔比、酶用量、含水量、反应温度和反应时间等因素对酯交换反应的影响。

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