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《中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集》2007年
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英国食品安全监管研究及对我国的借鉴意义

郁峰  
【摘要】:当前,在保障食品供应的基础上,食品安全问题已经得到了各国的广泛关注和重视。然而, 在及时建立一套具有各自特色的食品安全法律体系的同时,食品安全的监管工作也是继续提高完善的。英国作为最早建立食品安全体系的国家之一,不仅拥有较为完备的食品安全法律法规体系,同时也建立了卓有成效的食品安全监管体系。本文通过对英国的食品安全监管进行分析,结合目前我国食品安全监管存在的问题,提出完善我国食品安全监管的若干建议。
【作者单位】:中国计量学院法学院
【分类号】:F203

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