收藏本站
《农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集》2011年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

浙江省猕猴桃果实重金属含量水平及其质量安全评价

尚素微  吕爱华  柴振林  祝新明  蒋步云  
【摘要】:本研究对浙江省4个地区的168个猕猴桃果实样品中的铅、镉、砷元素含量进行测定,并与国家标准进行比对和评价。结果表明,猕猴桃果实中铅、镉和砷元素含量的平均值分别为0.11 mg/kg、0.0081 mg/kg和0.012mg/kg。除了1个样品中铅含量超标外,99.17%的样品符合规定标准。不同产地的果实中铅、镉和砷元素含量有一定差异。所测重金属的单因子污染指数排序为铅镉砷,综合污染指数均在非污染的范围内。由此可见,目前浙江省猕猴桃中金属残留的总体情况良好。
【作者单位】:浙江省林产品质量检测站
【基金】:浙江林业科技项目(编号07A04)
【分类号】:S663.4

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 田士林;李莉;;豫北苹果园土壤重金属含量水平测定及其评价[J];安徽农业科学;2006年03期
2 张林森,梁俊,武春林,段敏,王西玲,赵政阳,赵锁劳;陕西苹果园土壤重金属含量水平及其评价[J];果树学报;2004年02期
3 李海华,刘建武,李树人,申灿杰,贾冀梅,张玉法,丁彤旗;土壤—植物系统中重金属污染及作物富集研究进展[J];河南农业大学学报;2000年01期
4 黄诚;周长春;李伟;;猕猴桃的营养保健功能与开发利用研究[J];食品科技;2007年04期
5 魏秀国,何江华,王少毅,陈俊坚,杜应琼,何文彪,杨秀琴;广州市菜园土和蔬菜中镉含量水平及污染评价[J];土壤与环境;2002年02期
6 赵勇;李红娟;孙治强;;郑州农区土壤重金属污染与蔬菜质量相关性探析[J];中国生态农业学报;2006年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 宗良纲;李嫦玲;郭巧生;;中药材中重金属污染及其研究综述[J];安徽农业科学;2006年03期
2 马虹;;黄河故道地区苹果生产品种结构定位分析[J];安徽农业科学;2007年19期
3 王广林;王立龙;王育鹏;丁佳红;刘登义;;六安市蔬菜地土壤重金属污染的初步研究[J];安徽师范大学学报(自然科学版);2005年04期
4 陈俭霖,史公军;城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染研究进展[J];北方园艺;2005年03期
5 张超品,刘洪禄,吴文勇,齐志明,师彦武;再生(污)水灌溉利用研究[J];北京水利;2004年04期
6 田胜尼,孙庆业,王铮峰,彭少麟,夏汉平;铜陵铜尾矿废弃地定居植物及基质理化性质的变化[J];长江流域资源与环境;2005年01期
7 蒋满元;唐玉斌;;垃圾填埋的生态环境问题及治理途径[J];城市问题;2006年07期
8 郭素平,李保国;富岗绿色鲜苹果产地环境质量评价[J];河北农业大学学报;2003年03期
9 涂书新,韦朝阳;我国生物修复技术的现状与展望[J];地理科学进展;2004年06期
10 朱毓华;韦革宏;陈卫民;余建福;李萌;;陕西太白尾矿区根瘤菌多样性及抗性菌株筛选[J];西北植物学报;2006年07期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 贺鸿文;;延庆县水土保持与重要水源地保护[A];发展水土保持科技、实现人与自然和谐——中国水土保持学会第三次全国会员代表大会学术论文集[C];2006年
2 刘志斌;金晓芳;;人工湿地处理矿山废水的可行性研究[A];现代化露天开采与可持续发展——全国露天采矿技术学术交流会论文集[C];2005年
3 罗子娟;;出口蔬菜安全质量源头控制措施探讨[A];2005年全国学术年会农业分会场论文专集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 黄昀;重庆三峡库区土壤——柑桔系统重金属生态行为研究[D];西南农业大学;2003年
2 李正文;镉处理下不同水稻品种对两种土壤中铅、镉的吸收及其生育期动态[D];南京农业大学;2003年
3 王松良;芸苔属蔬菜重金属累积特性及抗Cd基因的差异表达与克隆[D];福建农林大学;2004年
4 李天煜;稀脉萍(Lemna aequinoctialis)和紫萍(Spirodela polyrrhiza)的重金属生态毒理学研究[D];武汉大学;2003年
5 周爱国;中国西北干旱区额济纳盆地地质生态学研究[D];中国地质大学;2004年
6 张鑫;安徽铜陵矿区重金属元素释放迁移地球化学特征及其环境效应研究[D];合肥工业大学;2005年
7 周学武;粉煤灰与污泥配施改良山东郑路、华丰盐碱地的实验研究[D];中国地质大学(北京);2006年
8 潘文杰;基于人工神经网络技术的烤烟重金属积累特征研究[D];西南大学;2006年
9 王慧忠;匍匐翦股颖和多年生黑麦草对镉、铅胁迫的响应及部分基因表达调控机理研究[D];四川农业大学;2006年
10 汤奇峰;四川成都经济区农田生态系统镉生态安全性预测预警研究[D];中国地质大学(北京);2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 韦明肯;青霉菌Penicillium sp.GXCR1有毒重金属盐的抗性及其遗传转化体系的研究[D];广西大学;2003年
2 李华;镉与根际酶活性的关系及水溶性有机碳对镉的钝化效果[D];河北农业大学;2003年
3 罗红艳;三种木本植物幼树重金属抗性的比较研究[D];南京林业大学;2003年
4 张洁;苇—纸农工循环生产系统有机物流模型及优化[D];南京农业大学;2004年
5 韦柳婵;多花黑麦草和美洲狼尾草对铜、锌处理的生理响应及对污染水体的净化作用[D];南京农业大学;2004年
6 王素琴;江苏典型农区土壤环境质量本底调查与评价研究[D];南京农业大学;2004年
7 洪春来;菜园土壤铅污染的物理化学行为及生物学表征[D];浙江大学;2004年
8 曾敏;CaCO_3对土壤Cd污染及Cd与酸雨复合污染的治理研究[D];湖南农业大学;2004年
9 刘煌;歌乐山隧道施工弃渣对土壤环境影响研究[D];西南交通大学;2004年
10 张杰;淮安市农业环境和农产品质量监测与评价[D];南京农业大学;2004年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 田士林;李莉;;豫北苹果园土壤重金属含量水平测定及其评价[J];安徽农业科学;2006年03期
2 朱兰保;高升平;盛蒂;周开胜;王改玲;;蚌埠市蔬菜重金属污染研究[J];安徽农业科学;2006年12期
3 赵政阳,梁俊,鲁玉妙,程向东,赵芳;陕西澄城县苹果园环境质量评价[J];干旱地区农业研究;2005年05期
4 张林森,梁俊,武春林,段敏,王西玲,赵政阳,赵锁劳;陕西苹果园土壤重金属含量水平及其评价[J];果树学报;2004年02期
5 罗厚枚,王宏康;土壤重金属复合污染对作物的影响[J];环境化学;1994年05期
6 张乃明;土壤——植物系统重金属污染研究现状与展望[J];环境污染治理技术与设备;1999年04期
7 董克虞,陈家梅,邓小莹;农作物对镉的吸收累积规律[J];环境科学;1981年03期
8 张学询,吴燕玉,陈涛,孔庆新,王连平,宋胜焕;张士灌区镉、铅等重金属迁移分布规律及其治理途径[J];环境科学;1982年06期
9 孔令韶;植物对金属元素的吸收积累及忍耐、变异[J];环境科学;1983年01期
10 董克虞,陈家梅;北京市污灌土壤作物镉污染调查和评价[J];环境科学;1983年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵利军;燕党平;段眉会;刘淑兰;王普强;何栓亮;张江涛;;猕猴桃贮藏保鲜存在的问题及其对策[J];西北园艺(果树);2011年04期
2 尚虹;谭国栋;张灿;周海浩;李文忠;;污泥堆肥对迎春和紫穗槐生长的影响及其施用量确定[J];水土保持通报;2011年04期
3 谭国栋;何春利;吴敬东;李文忠;贺康宁;;城市污泥堆肥对菠菜生长和土壤环境的影响[J];安徽农业科学;2011年15期
4 王亮;潘琇;刘恩玲;宋建利;谢拾冰;;温州市温瑞塘河表层沉积物重金属污染及生态风险评价[J];安徽农业科学;2011年21期
5 邵劲松;高芹;余云飞;许学宏;田子华;秦伟;冯金飞;张卫建;;沪宁高速公路两侧水稻中重金属污染研究[J];江苏农业科学;2011年03期
6 李喜凤;邱天宝;郝哲;余云辉;;微波消解-原子吸收分光光度法测定蒲公英中重金属元素含量[J];时珍国医国药;2011年06期
7 敬久旺;赵玉红;张涪平;李成芳;曹凑贵;刘宗磊;;藏中矿区表层土壤重金属污染评价[J];贵州农业科学;2011年07期
8 吴维煇;何绮霞;梁琳;;饲料中使用膨润土应关注重金属含量[J];广东饲料;2011年07期
9 陈沛云;冯秀娟;;钨尾矿农田重金属空间分布特征研究[J];安徽农业科学;2011年23期
10 穆翠娥;饶景萍;;鲜切猕猴桃清洗剂和护色剂的筛选[J];北方园艺;2011年14期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 戴军;;法国北部土壤重金属污染特征及其对土壤生物学特征的影响研究[A];第四次全国土壤生物和生物化学学术研讨会论文集[C];2007年
2 顾尚义;王展;;铅锌冶炼废渣对土壤酶活性影响的试验研究[A];2010中国环境科学学会学术年会论文集(第四卷)[C];2010年
3 王文雄;;牡蛎的重金属超富集:亚细胞分布与解毒机制[A];第六届全国环境化学大会暨环境科学仪器与分析仪器展览会摘要集[C];2011年
4 余晓丹;颜崇淮;曹露露;田英;余晓刚;赵丽;刘军霞;周昕;沈晓明;;上海市胎儿期重金属暴露对新生儿神经行为发育的影响[A];中华医学会第十五次全国儿科学术大会论文汇编(上册)[C];2010年
5 蔡友琼;李庆;于慧娟;沈晓盛;毕士川;顾润润;;同一海区不同贝类中重金属含量研究[A];中国海洋湖沼学会中国动物学会贝类学分会第十二次学术讨论会摘要[C];2005年
6 蔡榕硕;白娅舒;;兴化湾海域重金属Cu、Pb、Zn的分布特征及其来源浅析[A];第二届重金属污染监测风险评价及修复技术高级研讨会论文集[C];2008年
7 尚素微;吕爱华;柴振林;祝新明;蒋步云;;浙江省猕猴桃果实重金属含量水平及其质量安全评价[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
8 卢渊;吴江来;李颖;郭金家;程凯;杨江波;郑荣儿;;基于激光诱导击穿光谱技术的土壤泥浆重金属检测分析[A];第二届重金属污染监测风险评价及修复技术高级研讨会论文集[C];2008年
9 李冉;罗健;刘士哲;;不同栽培方式下生物有机肥对小白菜重金属含量影响的研究[A];2008中国设施园艺工程学术年会论文集[C];2008年
10 卢新卫;李晓雪;李俊丽;;西宝高速咸阳段两侧农田土壤重金属含量及污染评价[A];发挥资源科技优势 保障西部创新发展——中国自然资源学会2011年学术年会论文集(下册)[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 潘廷祥;重金属:唯有“源头”治污染[N];中国有色金属报;2011年
2 本报记者 李建东;重金属超标,都是污染惹的祸?[N];中国食品报;2011年
3 对话人 本报编辑 丁汀 本报记者 王君平 尹世昌;香港内地,标准为何不一[N];人民日报;2011年
4 记者 陈勇;重金属与微生物的危害到底有多大?[N];杭州日报;2011年
5 黄敏;能过滤水中重金属,香蕉皮有神奇功效[N];新华每日电讯;2011年
6 特约点评 董琳;化妆品重金属含量没问题[N];中国质量报;2003年
7 记者  王芬兰;70只农产品接受“体检”[N];苏州日报;2006年
8 本报记者 周倜;重金属超标烟仍在卖[N];苏州日报;2010年
9 中化化肥公司高级顾问、中国农业科学院土肥所 林葆;化肥重金属含量比有机肥少得多[N];农资导报;2005年
10 本报记者 裴立英;北京蔬菜 重金属含量是否超标[N];中国消费者报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张丽华;猕猴桃果实制浆中叶绿素降解机理及其护绿方法研究[D];西北农林科技大学;2012年
2 殷学仁;猕猴桃果实后熟进程中乙烯信号转导元件功能及其对非生物胁迫的应答[D];浙江大学;2010年
3 宋立杰;生活垃圾焚烧炉渣特性及其在废水处理中的应用研究[D];同济大学;2006年
4 周鸣;生物淋滤技术去除矿区土壤中的铜、锌、铅研究[D];湖南大学;2008年
5 宛立;锦州湾重金属污染状况及其对菲律宾蛤仔的遗传损伤[D];大连海事大学;2008年
6 陈细香;重金属污染对可口革囊星虫的毒性效应[D];厦门大学;2007年
7 田书磊;垃圾焚烧飞灰重金属热分离工艺及挥发特性研究[D];哈尔滨工业大学;2007年
8 顾继光;不同作物品种对重金属的积累特性及农产品品质安全[D];中国科学院研究生院(沈阳应用生态研究所);2003年
9 兰明章;重金属在水泥熟料煅烧和水泥水化过程中的行为研究[D];中国建筑材料科学研究总院;2008年
10 安玲瑶;作物间作对重金属吸收的影响及其机制的研究[D];浙江大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 崔妍;芦苇对湿地中重金属吸收的研究[D];大连海事大学;2005年
2 朱英;东平湖重金属污染物分布特征及其存在形态的研究[D];山东大学;2005年
3 张丹;贵州主要药材基地土壤及中药材重金属污染状况调查研究[D];贵州师范大学;2006年
4 张国伟;河道底泥制备陶粒的研究[D];东华大学;2007年
5 刘红;污泥在水泥窑中焚烧处理的基础问题研究[D];北京工业大学;2008年
6 孙雅辉;太湖百渎港湿地沉积物重金属空间变异及评价[D];南京林业大学;2010年
7 施尧;磷基材料钝化修复重金属Pb、Cu、Zn复合污染土壤[D];上海交通大学;2011年
8 汤红亮;里运河底泥重金属释放实验研究[D];河海大学;2006年
9 郭广慧;我国城市污泥中养分和重金属含量及农用潜力分析[D];西南大学;2007年
10 彭来真;畜禽粪便中铜、锌、砷在土壤—蔬菜系统的迁移和富集[D];福建农林大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026