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《中国农作制度研究进展2008》2008年
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食用菌菌渣堆肥化 促进秸秆菌业良性循环

管道平  胡清秀  冯作山  
【摘要】:随着食用菌产业的蓬勃发展,食用菌菌渣大量产生,为了提高菌渣利用率,防止菌渣产生二次污染,实现秸秆菌业的良性循环。本文在总结了国内外科研人员对食用菌菌渣利用研究的基础上,针对目前食用菌菌渣利用存在的问题,提出了堆肥化是实现食用菌菌渣无害化和资源化的一条重要途径,并提出了食用菌菌渣堆肥化的研究重点。

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