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《第三届全国农业环境科学学术研讨会论文集》 2009年
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不同施氮水平对丘北辣椒生长、产量及品质的影响

韩明珠  祖艳群  李元  吴伯志  
【摘要】:通过田间试验,研究了不同氮肥施用量对丘北辣椒生长、产量和品质的影响。结果表明:(1)随着施氮量的增加,辣椒株高、分枝数、茎叶重、根重和根冠比等农艺性状指标均随之增加,N180kg·hm-2处理时,辣椒的株高和分杈数最高;(2)辣椒生物量和产量随氮肥施用量增加而增加。N240kg·hm-2处理时,生物量达到最高3679.6kg·hm-2,N180kg·hm-2处理时,产量和产值达到最高,分别为3718.8kg·hm-2和20553.4元·hm-2;(3)随着施氮量的增加,辣椒果实中可溶性糖含量和可溶性蛋白质含量增加,硝酸盐积累量升高。综合丘北辣椒生长、产量和经济效益等因素,丘北辣椒最佳施氮量为180kg·hm-2。

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