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推进认证 持续改进 保障食品安全——光明食品集团实施具有食品防护功能HACCP的实践
【摘要】：正光明食品(集团)有限公司(以下简称"集团")是一家以食品产业链为核心的现代都市产业集团,拥有上海益民食品一厂(集团)有限公司、上海市糖业烟酒(集团)有限公司、光明乳业股份有限公司、农工商超市(集团)有限公司等近20家子公司和上海梅林(600073)、光明乳业(600597)、金枫酒业(600616)、海博股份(600708)4家上市公司,形成了乳业、酒业、糖业、肉业、糖果、品牌代理、连锁零售、现代农业等主要业务,拥有光明、冠生园、梅林、大白兔、石库门、和、一只鼎、爱森、海丰
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