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《纪念中国农业工程学会成立30周年暨中国农业工程学会2009年学术年会(CSAE 2009)论文集》2009年
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壳聚糖吸附处理甜高粱茎秆汁液的研究

曹卫星  刘荣厚  孙辰  
【摘要】:为了减少甜高粱茎秆汁液中的有害杂质含量,提高甜高粱茎秆汁液发酵制乙醇的效率,使用壳聚糖对甜高粱茎秆汁液进行吸附处理的单因素试验。研究结果表明,处理后甜高粱茎秆汁液的澄清度、脱色率、蛋白质去除率、总糖损失量与壳聚糖的用量、甜高粱茎秆汁液pH值、温度、吸附时间和搅拌转速相关,确定吸附条件为壳聚糖用量5.5g/L、甜高粱茎秆汁液pH值4.0、吸附温度35℃、吸附时间1h、搅拌转速100rpm。经过处理后的甜高粱茎秆汁液接种酵母发酵乙醇得率比不处理高1.12%。

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【参考文献】
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【相似文献】
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