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《2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集》2007年
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膜分离技术在果汁浓缩中的应用研究

韩兆轩  王维民  杨锡洪  
【摘要】:膜技术是一种高效、低能耗和易操作的分离技术,在果汁的生产中得到越来越广泛的应用。该文论述了超滤技术和反渗透技术在果汁加工中的最近应用研究现状,并探讨了膜技术在果汁生产中的应用前景。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【相似文献】
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10 赵冬梅;集约化技术处理高浓豆制品加工废水的研究[D];北京化工大学;2006年
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