《农业系统工程理论与实践研究——全国农业系统工程学术研讨会论文集》2006年

干酪识别中电子鼻系统数据预处理和特征提取的研究

【摘要】：根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,对预处理后的电子鼻数据中提出有效特征,使维数降低,进行主成分分析,主成分分析所得结果维数更低, 并且保留了较多的有用信息,利用Fisher判别式和BP神经网络建立分类器,可以很好地区分光明、三元、多美鲜、百吉福、Anchor五种干酪。

【作者单位】：中国农业大学信息与电气工程学院中国农业大学信息与电气工程学院中国农业大学信息与电气工程学院中国农业大学信息与电气工程学院
【分类号】：TS252

下载全文更多同类文献

PDF全文下载

CAJ全文下载

(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【参考文献】
	【参考文献】

中国期刊全文数据库

前2条

1	邹小波;赵杰文;;电子鼻数据的预处理技术与应用[J];农业机械学报;2006年05期
2	邹小波,赵杰文,潘胤飞,黄星奕;基于遗传RBF网络的电子鼻对苹果质量的评定[J];农业机械学报;2005年01期

	【共引文献】
	【共引文献】

中国期刊全文数据库

前2条

1	李强;杨晓京;魏岚;;基于神经网络信息融合的智能机器人[J];机电工程技术;2006年06期
2	邹小波;赵杰文;;电子鼻数据的预处理技术与应用[J];农业机械学报;2006年05期

中国博士学位论文全文数据库

前2条

1	于慧春;基于电子鼻技术的茶叶品质检测研究[D];浙江大学;2007年
2	张红梅;基于气体传感器阵列的几种农产品品质检测研究[D];浙江大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前7条

1	刘瑜;基于电子鼻的气体等级鉴别[D];重庆大学;2006年
2	张苗;网络化电子鼻技术研究及实现[D];西北工业大学;2007年
3	武恩贺;电子鼻技术在电气火灾监测系统中的应用研究[D];浙江大学;2007年
4	唐芸;电子鼻气敏传感器的温度调制特性研究[D];重庆大学;2007年
5	代才莉;医用电子鼻及传感器灵敏度研究[D];重庆大学;2007年
6	王会;基于CT技术的富士苹果内部品质无损检测研究[D];浙江大学;2007年
7	刘静;基于人工嗅觉系统的智能火灾探测研究[D];太原理工大学;2007年

	【二级参考文献】
	【二级参考文献】

中国期刊全文数据库

前3条

1	殷勇,吴守一,方如明;用人工嗅觉系统评定卷烟的内在品质[J];农业机械学报;1999年06期
2	邹小波,赵杰文,潘胤飞,黄星奕;基于遗传RBF网络的电子鼻对苹果质量的评定[J];农业机械学报;2005年01期
3	邹小波,方如明,黄勇强,吴守一,蔡健荣;遗传算法在智能气体检测装置中的应用研究[J];信号处理;2001年05期

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	郭霞;田森林;宁平;蒋蕾;;电子鼻测定苯系物的方法研究[J];化工自动化及仪表;2011年07期
2	宋会歌;;电子鼻及其在食品感官分析中的应用[J];肉类研究;2011年01期
3	贾洪锋;何江红;袁新宇;阎红;朱丽敏;贾冬英;;电子鼻在不同豆瓣产品识别中的应用[J];食品科学;2011年12期
4	周显青;暴占彪;崔丽静;林家永;张玉荣;;霉变玉米电子鼻识别及其传感器阵列优化[J];河南工业大学学报(自然科学版);2011年04期
5	江津津;彭述辉;陈丽花;;气味指纹技术在食品品质鉴别中的应用进展[J];食品研究与开发;2011年08期
6	冀树德;许世永;刘新华;杨天军;;柴油机油液诊断中光谱分析数据的预处理[J];润滑与密封;2011年08期
7	许春华;肖作兵;牛云蔚;于海燕;;电子鼻和电子舌在果酒风味分析中的应用[J];食品与发酵工业;2011年03期
8	肖涛;殷勇;于慧春;周秋香;;不同包装纯牛奶的电子鼻检测[J];食品科学;2011年14期
9	杨毅;周少明;段振华;成长玉;康蕊;王庆;;基于电子鼻快速检测罗非鱼新鲜度研究[J];食品科技;2011年08期
10	张虹艳;丁武;;电子鼻对不同温度下生鲜羊奶贮藏时间的判定[J];食品科学;2011年16期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	芦筱菲;郑丽敏;贾宗艳;朱虹;;干酪识别中电子鼻系统数据预处理和特征提取的研究[A];农业系统工程理论与实践研究——全国农业系统工程学术研讨会论文集[C];2006年
2	胡钛;李英玉;孟新;王春梅;李秀冰;;双星计划地面应用数据预处理的设计与实现[A];中国空间科学学会空间探测专业委员会第十七次学术会议论文集[C];2004年
3	谭立云;凯丽比努尔;塔西甫拉提;高学东;热合木江;;数据挖掘中的数据预处理方法研究[A];全国第16届计算机科学与技术应用（CACIS）学术会议论文集[C];2004年
4	吕琳;朱东华;刘玉琴;;面向数据仓库的数据预处理研究综述[A];2007年中国智能自动化会议论文集[C];2007年
5	周炳玉;卢野;刘珍阳;;多传感器数据融合中的数据预处理技术研究[A];2007年光电探测与制导技术的发展与应用研讨会论文集[C];2007年
6	傅琪琦;乐嘉锦;;CRM数据仓库中的数据预处理研究[A];第十八届全国数据库学术会议论文集（研究报告篇）[C];2001年
7	肖英治;刘中蔚;姚佳丽;陈红;王珊;;PW-ETL:一种利用知识库进行数据预处理的ETL构架[A];第二十届全国数据库学术会议论文集（技术报告篇）[C];2003年
8	曾宏;王媛;;三维地质建模及其在隧洞工程中的应用[A];2007重大水利水电科技前沿院士论坛暨首届中国水利博士论坛论文集[C];2007年
9	王爽;魏振钢;;空间关联规则算法在环境污染事故应急处理系统中的应用研究[A];第四届中国智能计算大会论文集[C];2010年
10	闫永慧;;空间数据挖掘中数据预处理技术探讨[A];数字测绘与GIS技术应用研讨交流会论文集[C];2008年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	熊明山;台研制成检测肝硬化的电子鼻[N];中国高新技术产业导报;2001年
2	赵亚萍;多媒体电子鼻伸进互联网[N];科技日报;2004年
3	熊明山;台湾制成检测肝硬化的电子鼻[N];医药经济报;2002年
4	王迪;“电子鼻”可助医生“嗅”出呼吸道疾病[N];医药经济报;2004年
5	舒歧;用“电子鼻”缉查毒品[N];大众科技报;2000年
6	胡德良;美科学家研究出能嗅出疾病的“电子鼻”[N];中国中医药报;2008年
7	;意大利研究出能检测肺癌的“电子鼻”[N];今日信息报;2003年
8	;让电子鼻嗅出肺癌[N];河北日报;2003年
9	俞陶然;电子鼻可“闻”出变质食品[N];中国质量报;2007年
10	记者袁锦林;电子鼻嗅出肺癌[N];新华每日电讯;2003年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	史志存;电子鼻及其应用研究[D];中国科学院电子学研究所;2000年
2	李建平;微结构气敏传感器与电子鼻研究[D];中国科学院电子学研究所;2000年
3	魏广芬;基于微热板式气体传感器的混合气体检测及分析[D];大连理工大学;2006年
4	李超锋;Web使用挖掘关键技术研究[D];华中科技大学;2007年
5	杨建华;新型气/液分析传感器关键技术研究[D];西北工业大学;2002年
6	Antihus Alexander Hernández Gómez;[D];浙江大学;2005年
7	李艳;制浆蒸煮过程纸浆卡伯值软测量技术研究与应用[D];华南理工大学;2003年
8	王鹤;基于遗传神经网络的电子鼻系统研究[D];华中科技大学;2007年
9	胥勋涛;医用电子鼻关键技术研究[D];重庆大学;2009年
10	于慧春;基于电子鼻技术的茶叶品质检测研究[D];浙江大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	刘春亚;基于粗集理论的数据预处理及应用研究[D];重庆大学;2003年
2	崔冬;平坦快速衰落信道预测方法的研究[D];吉林大学;2004年
3	胡剑琛;微机继电保护数据预处理的研究[D];华北电力大学（北京）;2005年
4	程川生;Web挖掘技术及其应用[D];山东大学;2005年
5	严峰;银行房贷信用评估的联机分析与挖掘算法实现[D];大连理工大学;2006年
6	张增敏;数据挖掘技术在变电站设备及缺陷管理系统中的应用[D];西安理工大学;2006年
7	管进勇;数据挖掘在银行个人优质客户管理中的应用研究[D];南昌大学;2008年
8	郭笑语;Web日志挖掘相关技术及算法的研究[D];哈尔滨工程大学;2009年
9	文志安;应急通信监控系统中采集数据预处理技术研究[D];沈阳理工大学;2010年
10	杨锦园;基于数据仓库的桥梁健康监测数据分析与处理系统研究[D];武汉理工大学;2006年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	微信支付支付宝银行卡	知网卡神州行卡更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62791813 010-62985026	常见问题在线咨询阅读器下载	充值中心知网卡新手指南