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《农业系统工程理论与实践研究——全国农业系统工程学术研讨会论文集》2006年
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干酪识别中电子鼻系统数据预处理和特征提取的研究

芦筱菲  郑丽敏  贾宗艳  朱虹  
【摘要】:根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,对预处理后的电子鼻数据中提出有效特征,使维数降低,进行主成分分析,主成分分析所得结果维数更低, 并且保留了较多的有用信息,利用Fisher判别式和BP神经网络建立分类器,可以很好地区分光明、三元、多美鲜、百吉福、Anchor五种干酪。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 邹小波;赵杰文;;电子鼻数据的预处理技术与应用[J];农业机械学报;2006年05期
2 邹小波,赵杰文,潘胤飞,黄星奕;基于遗传RBF网络的电子鼻对苹果质量的评定[J];农业机械学报;2005年01期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 李强;杨晓京;魏岚;;基于神经网络信息融合的智能机器人[J];机电工程技术;2006年06期
2 邹小波;赵杰文;;电子鼻数据的预处理技术与应用[J];农业机械学报;2006年05期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 于慧春;基于电子鼻技术的茶叶品质检测研究[D];浙江大学;2007年
2 张红梅;基于气体传感器阵列的几种农产品品质检测研究[D];浙江大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前7条
1 刘瑜;基于电子鼻的气体等级鉴别[D];重庆大学;2006年
2 张苗;网络化电子鼻技术研究及实现[D];西北工业大学;2007年
3 武恩贺;电子鼻技术在电气火灾监测系统中的应用研究[D];浙江大学;2007年
4 唐芸;电子鼻气敏传感器的温度调制特性研究[D];重庆大学;2007年
5 代才莉;医用电子鼻及传感器灵敏度研究[D];重庆大学;2007年
6 王会;基于CT技术的富士苹果内部品质无损检测研究[D];浙江大学;2007年
7 刘静;基于人工嗅觉系统的智能火灾探测研究[D];太原理工大学;2007年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
1 殷勇,吴守一,方如明;用人工嗅觉系统评定卷烟的内在品质[J];农业机械学报;1999年06期
2 邹小波,赵杰文,潘胤飞,黄星奕;基于遗传RBF网络的电子鼻对苹果质量的评定[J];农业机械学报;2005年01期
3 邹小波,方如明,黄勇强,吴守一,蔡健荣;遗传算法在智能气体检测装置中的应用研究[J];信号处理;2001年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郭霞;田森林;宁平;蒋蕾;;电子鼻测定苯系物的方法研究[J];化工自动化及仪表;2011年07期
2 宋会歌;;电子鼻及其在食品感官分析中的应用[J];肉类研究;2011年01期
3 贾洪锋;何江红;袁新宇;阎红;朱丽敏;贾冬英;;电子鼻在不同豆瓣产品识别中的应用[J];食品科学;2011年12期
4 周显青;暴占彪;崔丽静;林家永;张玉荣;;霉变玉米电子鼻识别及其传感器阵列优化[J];河南工业大学学报(自然科学版);2011年04期
5 江津津;彭述辉;陈丽花;;气味指纹技术在食品品质鉴别中的应用进展[J];食品研究与开发;2011年08期
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9 杨毅;周少明;段振华;成长玉;康蕊;王庆;;基于电子鼻快速检测罗非鱼新鲜度研究[J];食品科技;2011年08期
10 张虹艳;丁武;;电子鼻对不同温度下生鲜羊奶贮藏时间的判定[J];食品科学;2011年16期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 芦筱菲;郑丽敏;贾宗艳;朱虹;;干酪识别中电子鼻系统数据预处理和特征提取的研究[A];农业系统工程理论与实践研究——全国农业系统工程学术研讨会论文集[C];2006年
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7 肖英治;刘中蔚;姚佳丽;陈红;王珊;;PW-ETL:一种利用知识库进行数据预处理的ETL构架[A];第二十届全国数据库学术会议论文集(技术报告篇)[C];2003年
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10 闫永慧;;空间数据挖掘中数据预处理技术探讨[A];数字测绘与GIS技术应用研讨交流会论文集[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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6 Antihus Alexander Hernández Gómez;[D];浙江大学;2005年
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9 胥勋涛;医用电子鼻关键技术研究[D];重庆大学;2009年
10 于慧春;基于电子鼻技术的茶叶品质检测研究[D];浙江大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘春亚;基于粗集理论的数据预处理及应用研究[D];重庆大学;2003年
2 崔冬;平坦快速衰落信道预测方法的研究[D];吉林大学;2004年
3 胡剑琛;微机继电保护数据预处理的研究[D];华北电力大学(北京);2005年
4 程川生;Web挖掘技术及其应用[D];山东大学;2005年
5 严峰;银行房贷信用评估的联机分析与挖掘算法实现[D];大连理工大学;2006年
6 张增敏;数据挖掘技术在变电站设备及缺陷管理系统中的应用[D];西安理工大学;2006年
7 管进勇;数据挖掘在银行个人优质客户管理中的应用研究[D];南昌大学;2008年
8 郭笑语;Web日志挖掘相关技术及算法的研究[D];哈尔滨工程大学;2009年
9 文志安;应急通信监控系统中采集数据预处理技术研究[D];沈阳理工大学;2010年
10 杨锦园;基于数据仓库的桥梁健康监测数据分析与处理系统研究[D];武汉理工大学;2006年
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