木犀草素和β-葡萄糖苷酶相互作用的荧光光谱法研究
【摘要】:正对木犀草素与β-葡萄糖苷酶的相互作用及作用机理进行了研究。利用荧光光谱法研究了木犀草素与β-葡萄糖苷酶的结合反应,并测定了结合常数,同时采用分子对接软件Autodock4.2对木犀草素与β-葡萄糖苷酶的相互作用进行了分子对接研究。木犀草素与β-葡萄糖苷酶相互作用使β-葡萄糖苷酶
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