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《中国化学会第十三届胶体与界面化学会议论文摘要集》2011年
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非共价键作用力在Aβ(16-22)短肽自组装中的作用机理研究

陶凯  王继乾  王成栋  徐海  吕建仁  山红红  
【摘要】:淀粉样蛋白(amyloid)及其片段肽的自组装已经引起了人们的广泛研究兴趣。通过对其核心片段Aβ16-22(KLVFFAE)两端进行修饰,利用其他天然或非天然氨基酸替换分子中的F残基等手段,可以考察静电作用、苯环堆叠作用、氢键、疏水作用等非共价键力在肽自组装中的作用。
【作者单位】:中国石油大学(华东)生物工程与技术中心
【分类号】:O629.72

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