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龙眼壳清除自由基活性成分研究

王荞敏  陈君智  田晓燕  潘英明  王恒山  
【摘要】:正活性氧组分如O_2~-·,OH·和ROO·等为人体正常代谢过程中的产物,其含量过多会产生氧化应力,从而导致DNA和蛋白质受损,脂质过氧化,癌症,动脉粥样硬化,衰老和各种炎症疾病。因此,补充外源性自由基清除剂是非常有必要的。现前,从天然植

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