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三维荧光等高线特征谱及其应用研究

黄冬兰  徐永群  彭翠红  徐坦  陈小康  
【摘要】:测定了29个食用植物油样的三维荧光光谱(1-14:花生油;15-21:调和油;22-29:芝麻油)。用图像信息统计法,得到了三维荧光等高线指纹图谱分别在发射波长Em方向和激发波长Ex方向的一对特征谱I_(Em)和I_(Ex)和一个沿Em方向并带有Ex方向波长特性的特征谱I_(Em)(∑λ_(Ex)),并基于该三谱对食用植物油的三维荧光光谱进行了模式识别。结果表明:三特征谱均能以数值集的形式描述物质的荧光性质,具有特征性和可计算性。

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