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《第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)》2006年
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克雷伯氏菌发酵生产1,3-丙二醇过程中关键酶及相关蛋白动态变化的研究

赵莉  王娅君  宫衡  马兴元  魏东芝  郑宇  徐佳杰  
【摘要】:正本文研究了克雷伯氏杆菌以甘油为底物发酵产1,3-丙二醇三关键酶(甘油脱氢酶[EC.1.1.1.6]、 1,3-丙二醇氧化还原酶[EC.1.1.1.202]、甘油脱水酶[EC.4.2.1.30])不同培养条件下的比酶活的变化, 并用SDS电泳显示了胞内蛋白在上述条件下的表达差异。结果表明,以甘油为唯一碳源时,厌氧培养甘油脱氢酶1,3-丙二醇氧化还原酶比酶活较高,而有氧条件具有较高的甘油脱水酶酶活。在以葡萄糖为唯一碳源有氧培养时不产生1,3-丙二醇,但具有一定的甘油脱氢酶、甘油脱水酶和1,

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