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《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)》2004年
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生物表面活性剂产生菌的筛选

沈薇  刘彦  宁长发  孟广荣  杨树林  
【摘要】:正 生物表面活性剂较化学表面活性剂有众多优势,如与环境相容、可降解及能利用可再生资源进行生产等,因此利用微生物发酵技术制备的生物表面活性剂(包括糖脂、磷脂、脂肽及脂多糖等)在工业及环境中具有的潜在应用价值正受到日益关注,目前研究最多的是由微生物分泌到胞外的糖脂类生物表面活性剂,如由铜绿假单胞菌产的鼠李糖脂,可用于提高原油的采收率和烃类物质对环境污染的生物修复。

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