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《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)》2004年
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表面活性剂双水相萃取分离氨基酸的研究

朱慎林  朴香兰  沈刚  
【摘要】:正 当正负离子表面活性剂在一定浓度混合时,水溶液可自发分离成两个互不相溶的,具有明确界面的水相,我们称之为表面活性剂双水相(简称ASTP)。由于该体系为很稀的水溶液(含水量可高达99%以上),因而可作为一种新的萃取体系用于蛋白质、氨基酸等生物活性物质的萃取分离。

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