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《第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)》2004年
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大豆异黄酮分离纯化工艺的研究

江英  武占省  李春  李新  
【摘要】:正 随着大豆异黄酮对人类保健作用逐渐被人们所认识,大豆异黄酮制品的开发生产受到了国内外研究者的青睐。由于大豆豆粕中含有大量的蛋白质、可溶性碳水化合物及油脂等物质,给大豆异黄酮的分离纯化带来了很大难度。为了获得含量较高的大豆异黄酮提取物,根据文献报道及前期工作,本文研究了大豆异黄酮分离纯化工艺的优化,以分

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前9条
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中国重要会议论文全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前7条
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【相似文献】
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10 齐继成;;国内外大豆异黄酮研究开发概况[J];中国医药技术与市场;2003年02期
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8 张晓鹏;刘兆平;李丽;张文众;宋雁;李宁;;新生儿期暴露大豆异黄酮对大鼠生殖系统的影响[A];中国毒理学会第二届全国中青年学者科技论坛会议论文集[C];2007年
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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5 叶圆圆;保健品的新感觉[N];医药经济报;2005年
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3 韩俊友;牛蛙皮肤抗菌肽分离纯化、基因克隆表达及生物学特性的研究[D];吉林大学;2007年
4 马春玲;海洋酵母普鲁兰类酵母碱性蛋白酶发酵生产、特性研究及基因克隆[D];中国海洋大学;2007年
5 陈杰;高密度培养盘基网柄菌及重组可溶性人Fas配体表达的研究[D];浙江大学;2008年
6 华颖;纤维蛋白溶解酶的发酵制备、分离纯化及酶学性质研究[D];江南大学;2008年
7 赵萍;家蚕丝氨酸蛋白酶抑制剂研究[D];西南大学;2008年
8 王元凤;茶多糖的分离纯化、结构及构效关系研究[D];江南大学;2005年
9 段冷昕;梅花鹿茸多肽的化学结构及其抗肝纤维化作用[D];吉林大学;2007年
10 陶红;金线鱼胃蛋白酶纯化鉴定及结构研究[D];华南理工大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 苏小红;AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大豆异黄酮的研究[D];甘肃农业大学;2006年
2 卢彩霞;葛根异黄酮及大豆异黄酮在烤乳猪贮藏加工过程中的抗氧化作用研究[D];西南大学;2010年
3 孙艳梅;β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮糖苷的研究[D];东北农业大学;2003年
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5 李文亮;大豆异黄酮的提取制备技术及分析测试方法的研究[D];中国人民解放军军需大学;2001年
6 刘丽;大豆异黄酮防治电离辐射损伤作用及其机制的研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2003年
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8 刘燕;大豆糖蜜中功能成分的分离纯化[D];江南大学;2008年
9 彭珍珍;番茄红素与大豆异黄酮对荷瘤小鼠辐射损伤的保护[D];兰州大学;2010年
10 井乐刚;大豆乳清中大豆异黄酮的提取纯化及其生物活性的研究[D];东北农业大学;2003年
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