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《第三届全国传质与分离工程学术会议论文集》 2002年
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超声对竹叶黄酮浸取的影响

孙国金  何潮洪  
【摘要】:采用超声辅助浸取毛竹叶中的黄酮类化合物(以水为溶剂).考察了超声强度、作用时间等因素对提取速率、得率的影响,发现超声能提高提取速率,对最终黄酮得率也有提高,提取速率随着超声功率增大有所增加。

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