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《中国草学会饲料生产委员会第15次饲草生产学术研讨会论文集》2009年
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苜蓿皂甙提取工艺的研究

欧阳克蕙  周萍芳  王文君  
【摘要】:苜蓿是一种重要的牧草,前期的研究表明,它具有促生长,提高机体免疫力的作用。本研究采用单因素(提取温度、乙醇浓度、提取时间、固液比)试验对苜蓿皂甙进行了提取,并在此基础上采用正交试验L_9(3~4)优化。试验结果表明,单因素最佳的提取条件为:70%的乙醇溶液、提取温度为70℃、提取时间为2h、固液比为1:20,在此条件下,皂甙的得率为2.785%。L_9(3~4)正交实验表明,苜蓿皂甙的最佳提取工艺为A_2B_2C_3D_3即提取温度为70℃、乙醇浓度为70%、提取时间为2h、液比为1:30。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
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