HP-20大孔吸附树脂分离纯化儿茶素EGCG研究

【摘要】：以EGCG含量为31.52%的儿茶素初提物为原料,应用HP-20大孔树脂对EGCG分别进行了动态等梯度洗脱和梯度洗脱试验,系统优化了HP-20大孔吸附树脂分离纯化EGCG的技术参数。结果表明,应用体积为125mL的柱进行等梯度洗脱时,1.8g上样量、2BV/h流速、40%乙醇浓度、2BV洗脱体积是最佳工艺参数,在此工艺条件下EGCG的纯度和得率分别达到55.92%和95.22%;以同样的柱进行梯度洗脱时,1.8g上样量、30%乙醇洗脱、2BV/h流速、2BV洗脱体积、收集1BV～2BV的体积段是最优工艺技术参数,EGCG的纯度和得率分别达68.32%和72.08%,具有较好的工业化应用价值。

【作者单位】：湖南农业大学茶学教育部重点实验室
【分类号】：TQ914.1

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1	杜琪珍,李名君,程启坤;高速逆流色谱法分离茶叶中的儿茶素[J];中国茶叶;1996年02期
2	于海宁,沈生荣,臧荣春,冯萍;茶多酚中儿茶素类的HPLC分析方法学考察[J];茶叶科学;2001年01期
3	张盛,刘仲华,黄建安,刘爱玲,施兆鹏;吸附树脂法制备高纯儿茶素的研究[J];茶叶科学;2002年02期
4	龚雨顺,刘仲华,黄建安;茶叶中儿茶素制备纯化研究进展[J];茶叶通讯;2003年01期
5	龚雨顺,刘仲华,黄建安,王坤波,刘硕谦,张盛;大孔吸附树脂分离茶儿茶素和咖啡因的研究[J];湖南农业大学学报(自然科学版);2005年01期
6	陶荣达;茶多酚的制备和应用研究的进展[J];化学世界;1997年02期
7	王霞,高丽娟,林炳昌;表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的分离与制备[J];食品科学;2005年09期
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5	戴前颖;夏涛;高丽萍;李钊;吴平;;绿茶汤呈色物质研究进展[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年
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8	傅冬和;余智勇;黄建安;罗珍美;;茯砖茶水提取物的抑菌效果研究[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年
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10	朱旗;任春梅;陈庆余;;再谈茶饮料“冷后浑”的形成与处理[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年

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10	于征;健脾运湿法对单纯性肥胖糖调节受损脾虚不运证患者血清胰高血糖素样肽-1、抵抗素、胰岛素水平的影响[D];山东中医药大学;2011年

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2	曹玉江;黄瓜显微结构及类黄酮和类胡萝卜素关键酶基因表达差异的初步研究[D];华中农业大学;2010年
3	李巧连;海绵放线菌抑菌活性菌株的筛选及HVG 29菌株代谢产物的分离与结构鉴定[D];辽宁师范大学;2010年
4	徐文平;四川绿茶苦涩味偏重成因分析及降低苦涩味技术研究[D];安徽农业大学;2010年
5	魏威;绿茶化学成分及其抗氧化性的研究[D];辽宁师范大学;2010年
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9	张亚丽;产γ—谷氨基甲酰胺合成酶的菌株的选育[D];安徽农业大学;2010年
10	邱新平;茶酒发酵工艺研究[D];安徽农业大学;2010年

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1	张瑜,邹国林,彭少君;表没食子儿茶素没食子酸酯研究进展[J];氨基酸和生物资源;1998年04期
2	陈劲春,李一,刘春秀;四种吸附材料分离茶多酚的初步结果比较[J];北京化工大学学报(自然科学版);2000年02期
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6	高学玲,岳鹏翔,谢苏平,张艺蓉;纳滤膜浓缩乌龙茶提取液的研究[J];茶叶科学;2001年02期
7	尹军峰,权启爱,罗龙新,钱晓军;绿茶汁澄清工艺的膜分离技术研究[J];茶叶科学;2001年02期
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1	杜琪珍;沈星荣;蒋迎;;茶叶中EGCG的制备化分离新技术[A];海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集[C];2000年

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1	肖文军;黄甜;谭君;龚志华;;HP-20大孔吸附树脂分离纯化儿茶素EGCG研究[A];2008茶学青年科学家论坛论文集[C];2008年
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5	张琦;孙希云;李斌;孟宪军;;大孔吸附树脂分离纯化葡萄子原花青素的研究[A];科学发展与社会责任（A卷）——第五届沈阳科学学术年会文集[C];2008年
6	竺凯;马喆;徐晓滢;姚忠;;海因酶的分离纯化及其性质研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
7	张志华;林建强;曲音波;;粗糙脉孢菌(Neurospora crassa)发酵葡萄糖产乙醇的代谢特点[A];山东微生物学会第六次会员代表大会暨2004年学术年会论文集（上）[C];2004年
8	杨炜华;高培基;;Penicillium sp.M.03产生的两种新型抗菌物质[A];中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集[C];2005年
9	张萍;王昌涛;;燕麦麸中抗氧化活性物质提取条件的响应面分析[A];第七届中国化妆品学术研讨会论文集[C];2008年
10	邵敏;张俊;程绍南;;HPD400大孔吸附树脂对朝鲜蓟多酚类物质提取工艺的研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年

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1	郭流;茶中天然抗氧化剂的制取和应用[N];中国食品质量报;2003年
2	;日本培育成功耐高乙醇酵母[N];中国食品质量报;2004年
3	刘国信;茶叶抗氧化剂抗氧化能力强[N];中国化工报;2002年
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5	徐少亚杨芳;植物提取液深加工用上膜技术[N];中国化工报;2003年
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