收藏本站
《海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集》2000年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

名茶—世纪之交中国茶叶的支柱产品

张定  
【摘要】:名茶,我国古已有之,唐宋、明清时期名茶盛出,但均为茶中珍品、极品,产量极少,仅为少数人享用。50年代至70年代,在计划经济控制下,名茶虽有发展,但种类、产量仍很有限,只是茶叶产品中的点缀。直到本世纪最后一、二十年,尤其是90年代以来,我国名茶才迅速发展,品类增加到700-800种,产量达10.7万吨,产值达41.2亿元,在茶叶经济中撑起了半壁江山,名茶生产的蓬勃兴起带动了茶叶生产整体水平的提高,加速了茶树良种化进程,使栽培制度发生了巨大变革,促进了茶树设施栽培、保鲜包装储藏等新技术的推广应用,同时也唤醒了茶叶生产者的质量意识、标准意识和品牌意识,使之在激烈的市场竞争中更趋成熟、更具实力。因此,在世纪更迭之际,名茶已不再是可有可无的点缀,而是我国茶叶生产中居举足轻重地位的支柱产品。
【作者单位】:江苏省农林厅园艺蔬菜处
【分类号】:F426.8

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 黄继仁;当前茶叶生产形势及问题和对策[J];中国茶叶;1995年02期
2 黄继仁;优化结构 开拓市场 促进茶叶经济持续健康发展[J];中国茶叶;1996年04期
3 庄雪岚;从世界茶坛看华茶百年沉浮[J];茶叶;1999年02期
4 方世辉;发展机制名优茶需要做好的几项工作[J];蚕桑茶叶通讯;1998年04期
5 谢逸安;浅谈福建茶叶在新一轮创业中再铸辉煌[J];茶叶科学技术;1998年02期
6 李传友,宗庆波;湖北省茶资源综合开发取得成效[J];茶业通报;1999年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 许月丽,汤一;我国茶园实际利用率和单位产出率聚类分析[J];茶叶;2002年02期
2 刘谋益;借鉴湖北经验 促进湖南茶叶发展[J];茶叶通讯;2004年01期
3 钟桂芬;试析名优茶效应的成因及名优茶园的主要栽培措施[J];茶叶通讯;1996年03期
4 方世辉,胡淑霞;当前茶叶产销滑坡的原因及其对策[J];福建茶叶;1996年01期
5 霍丽玥;世界茶叶市场状况与我国茶叶出口竞争力分析[J];国际贸易问题;2000年06期
6 钟桂芬;试析名优茶效应的成因及其主要栽培措施[J];广西热作科技;1995年04期
7 李小平,喻道远,李培根,龚自明,袁中华;滚筒式茶叶揉捻机的试验研究[J];农机化研究;2002年03期
8 谭和平,黄苹,陈能武;茶业科技发展的现状与展望[J];西南农业学报;2001年02期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
1 段建真,郭素英;茶树生态环境与茶叶绿色食品[J];福建茶叶;1997年03期
2 高峰,余文权;浅谈我省经济作物持续健康发展的若干问题及对策[J];福建热作科技;1997年04期
3 谭术魁;影响耕地总量动态平衡目标的因素分析及其对策探讨[J];中国农村经济;1997年11期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 本刊记者;;“浙江十大名茶”入驻中国茶市[J];茶博览;2011年03期
2 ;中国茶叶流通协会关于规范以协会名义参与各种活动的通知[J];茶世界;2011年07期
3 廖夏妍;;论中国茶叶包装设计中文化特质的体现[J];现代商贸工业;2011年17期
4 ;2011年度中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会暨换届大会在浙江新昌隆重举行[J];茶世界;2011年06期
5 ;中茶协信息直通车捷报频传[J];茶世界;2011年06期
6 ;中国茶叶流通协会组团赴南美考察茶业[J];茶世界;2011年08期
7 ;中国茶叶杂志读者服务部茶叶图书邮购新书目[J];中国茶叶;2011年07期
8 ;第五届中国国际茶博会六月厦门举行[J];茶博览;2011年03期
9 陈立华;;中国红茶高峰论坛在福建福安举行[J];茶博览;2011年07期
10 ;中国茶叶流通协会“茶叶标准化建设”培训班在南昌举办[J];茶世界;2011年08期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张定;;名茶—世纪之交中国茶叶的支柱产品[A];海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集[C];2000年
2 邬晶晶;;国茶产业要健康发展[A];科学饮茶研讨会论文集[C];2000年
3 徐永成;;入世贸对中国茶叶行业有何影响[A];海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集[C];2000年
4 王慧;;铅超标对人体无碍 农药残留仍是关键 “茶博士”在沪“品”茶叶[A];科学饮茶研讨会论文集[C];2000年
5 陈萌山;;中国茶叶生产与消费[A];中国茶叶生产与消费论坛论文集[C];2008年
6 冯廷佺;周玉璠;;张学思想的缘起和发展——论张天福茶学思想精髓[A];福建省茶叶学会张天福茶学研究分会成立三周年论文集[C];2007年
7 梅峰;;当前中国茶叶的产销特点与发展趋势[A];2005广东茶产业发展论坛汇编[C];2005年
8 陈宗懋;;茶香飘荡千万里[A];福建省茶叶学会张天福茶学研究分会成立三周年论文集[C];2007年
9 陈东灵;苏朝晖;;消费升级背景下中国茶叶市场的营销策略[A];中国高等院校市场学研究会2009年年会论文集[C];2009年
10 陈东灵;苏朝晖;;消费升级背景下中国茶叶市场的营销策略[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 邱建平;我市10家企业入选中国茶叶行业百强[N];闽东日报;2009年
2 赵亦周;美国人对中国茶叶搜索率上升[N];中国食品质量报;2009年
3 马玉科;中国茶叶为何要学咖啡[N];中华合作时报;2010年
4 董在虎 记者 华成明;云南6茶企入中国茶叶行业百强[N];中国食品质量报;2010年
5 本报记者 张雯;公平贸易认证让中国茶叶身价提升[N];新农村商报;2010年
6 欧阳道坤;商品化:中国茶叶绕不开的一道坎[N];中华合作时报;2011年
7 本报记者 张峰 见习记者 张硕;创建中国茶叶世界品牌需因地制宜[N];济南日报;2011年
8 记者 夏平容;一路闯进中国茶叶行业百强[N];雅安日报;2011年
9 南风;失传200多年的岕茶研制成功[N];宜兴日报;2009年
10 ;2008 中国茶叶行业十大新闻[N];中华合作时报;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 幸新荣;中国茶叶对日出口贸易的实证研究[D];安徽工业大学;2010年
2 闻云峰;近代中国茶叶对外贸易经济效益的综合分析[D];南京大学;2011年
3 王芳丽;茶叶与社会[D];江西师范大学;2008年
4 赵志强;猴王茶业公司海外市场开拓策略[D];湖南大学;2006年
5 苏悦娟;梧州茂圣茶业有限公司的营销战略研究[D];广西大学;2008年
6 张琳;提高我国茶业市场竞争力的对策研究[D];厦门大学;2008年
7 胡民强;扁形名优绿茶新型干燥工艺研究[D];中国农业科学院;2009年
8 吴金燮;中韩两国绿茶品质比较研究[D];浙江大学;2006年
9 杨敬勇;品质设计应用于卷曲形名茶的开发[D];西南大学;2007年
10 查林;安康茶叶产业发展战略研究[D];西安理工大学;2006年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026