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《第十三届全国抗生素学术会议论文集》2017年
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轻快菌素B组分的浸提工艺及稳定性研究

赵薇  江宏磊  周剑  陈丽  江红  连云阳  林风  
【摘要】:确立可用于工业扩大规模生产的轻快菌素B产生菌小单孢菌FIM02523发酵液安全简便快速的浸提工艺方法,并且对该提取液中轻快菌素B组分的稳定性进行研究。考察了不同溶剂、溶剂组成、料液比、浸提时间、浸提次数对发酵液提取率的影响,实验表明:最适宜的工艺条件为,溶剂80%的乙醇,料液比1:0.8,浸提时间2.5-3h,浸提次数2次。进一步研究温度及pH对发酵粗提液中轻快菌素B组分稳定性的影响,结果表明:轻快菌素B组分在环境温度4-40℃条件下,较稳定;在偏碱性的环境下不稳定。

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