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《中国药学会第四届药物检测质量管理学术研讨会资料汇编》2017年
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TLC-SERS高通量筛查中成药与保健食品中的降糖化合物

张中湖  李军  谢强胜  郭常川  王建  陆峰  
【摘要】:目的建立现场快速筛查标示降糖作用的中成药与保健食品中非法掺杂的化学物质的方法。方法 TLC分离、表面增强后,采集拉曼光谱信息与标准谱库信息进行相似度评价,疑似阳性样品采用HPLC-MS确证。结果 12种可能添加降糖化合物中4种使用水胶、8种采用DMF胶,光谱信号满意。2种疑似阳性中成药、4种疑似阳性保健食品,TLC-SERS初筛结果与HPLC-MS确证结果一致。结论本方法适于非法添加的现场快速高通量筛查。
【作者单位】:山东省食品药品检验研究院
【分类号】:TS218;R286.0

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