收藏本站
《中国药学会第四届药物检测质量管理学术研讨会资料汇编》2017年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

食品与药品中大肠杆菌及大肠菌群检验方法探讨

裴小龙  李涛  王嫦鹤  闫成亮  
【摘要】:目的对比探讨食品与药品中大肠杆菌及大肠菌群的检验方法。方法通过对大肠杆菌和大肠菌群在食品和药品中检验所用的检验方法、培养基、稀释液、取样量对比而得出结论。结果因为食品与药品中的化学成分、溶解度、制造工艺的不同,药品与食品中的大肠菌群和大肠杆菌所处环境的不同,需采用不同的检验方法。结论食品和药品采用不同的检验方法,不仅提高了检验准确度,而且更容易找出实验失败的原因。
【作者单位】:陕西省食品药品检验所 陕西省西安医学院
【分类号】:TS207.4;R927.1

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 王茜;;乳糖法与LST法检测大肠菌群的差异性研究[J];食品科技;2011年06期
2 姚勇芳;方壮育;;食品中大肠菌群实际检测过程中关键问题的探讨[J];现代食品科技;2008年11期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 闫颖;;2种国标方法测定大肠菌群的比较研究[J];预防医学论坛;2015年12期
2 吴美华;;食品中大肠菌群检验方法改进的探索[J];海峡药学;2015年02期
3 侯宽;牛福;;枸杞松花粉运动饮料的研制[J];食品工业;2014年12期
4 郜胜红;范田丽;陈思敏;刘荣荣;;食品中菌落总数和大肠菌群检验的质量控制[J];科技传播;2013年04期
5 潘宝怡;吴清平;彭飞艇;周锦祯;郭伟鹏;;饮用天然矿泉水中产气荚膜梭菌检测国标方法的改进[J];现代食品科技;2012年09期
6 徐亚华;;二步法检测大肠菌群的可行性分析[J];浙江预防医学;2012年06期
7 段学辉;魏斌;傅奇;郭炳其;贾奎艳;;用细胞培养瓶法快速检测大肠菌群[J];南昌大学学报(工科版);2011年03期
8 王永杰;马力;;运用计数法对啤酒中大肠菌群进行检测浅析[J];华章;2011年06期
9 段学辉;魏斌;傅奇;郭炳其;贾奎艳;;乳品中大肠菌群快速检测片的研究[J];中国乳品工业;2011年01期
10 刘莉;;大肠菌群检测中应注意的关键问题探讨[J];辽宁医学院学报;2010年05期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 陆苏飚;食品中肠杆菌科检测的发展趋势[J];中国食品工业;2003年11期
2 刘坚真,黄珂,陈伟力;培养基对细菌总数测定的影响及其改进[J];食品科学;2003年06期
3 张平,张建勤,贺显书,程春芝;食品中大肠菌群检测应注意的问题[J];农业与技术;2003年02期
4 赖芳华;食品中大肠菌群检验方法的探讨[J];中国卫生检验杂志;2002年06期
5 杨巧萍,王巧能;大肠菌群不同检验步序的结果比较[J];实用医技杂志;2002年08期
6 潘超华,饶晓红,郭青;对大肠菌群检验检样稀释度选择的讨论[J];中国国境卫生检疫杂志;2001年04期
7 王学军,赵玲,焦爱莹,张莉莉;细菌总数、总大肠菌群检测问题探讨[J];山东环境;2000年S1期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈金荣,刘晓玲,蔡国华,方惠兰;药品中大肠菌群与大肠杆菌检出比较[J];海峡药学;2000年02期
2 ;大肠菌群与大肠杆菌是同一概念吗[J];监督与选择;2005年09期
3 朱世真,李华;药品中大肠菌群与大肠杆菌检出的比较[J];山东医药工业;2001年03期
4 李春山;张志;;大肠菌群污染食品情况的调查[J];佳木斯医学院学报;1993年04期
5 陈艺;;水环境中两种大肠菌群标准检测方法的对比研究[J];江苏环境科技;2008年S1期
6 曲连弟,孙耀盛;大肠菌群应做为药品控制菌[J];药物分析杂志;2000年03期
7 董根娣;陈敏;祝锡林;;部分药品按品种采用大肠菌群控制的建议[J];中国药品标准;2006年06期
8 张红丽,常彦英;对市售散装啤酒大肠菌群污染情况的调查[J];河南大学学报(医学科学版);2001年03期
9 ;大肠菌群检验方法的研究(发酵法检验大肠菌群的试验小结)[J];乳品科技情报;1975年01期
10 林海;;改进的滤膜法检测食品中大肠菌群与大肠杆菌[J];国外医学(卫生学分册);1981年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 裴小龙;李涛;王嫦鹤;闫成亮;;食品与药品中大肠杆菌及大肠菌群检验方法探讨[A];中国药学会第四届药物检测质量管理学术研讨会资料汇编[C];2017年
2 阚方琦;潘跃顺;董非;李华;郝伟;孙承梅;;两种大肠菌群快检纸片的质量检测及应用效果比较[A];山东预防医学会首届学术年会资料汇编[C];2003年
3 常晓松;舒为群;赵清;陈济安;陈浩;邱志群;;医院污水污染水环境中耐热性大肠菌群耐药规律研究[A];湖北省暨武汉市微生物学会分析微生物专业委员会第十届第五次学术会议论文汇编[C];2008年
4 童鹤泉;;纸片法快速检测大肠菌群操作技术及判断标准的探讨[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
5 马乐好;阚方琦;;水中大肠菌群快检纸片的研究及应用效果观察[A];山东预防医学会第二届学术年会论文汇编[C];2006年
6 梁冰;纪雪;孙洋;祝令伟;刘军;周伟;郭学军;冯书章;;出血性大肠杆菌O157:H7免疫磁性分离方法的建立[A];中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第十六次学术研讨会论文集[C];2015年
7 尹秀玲;李苏楠;蒋禄峰;牛发良;顾小龙;白迎春;;加减三黄汤对耐药人源大肠杆菌基因表达水平的研究[A];全国动物生理生化第十一次学术交流会论文摘要汇编[C];2010年
8 苏兰利;黄进;王金荣;张万里;张凌伟;;气管滴注大肠杆菌对肉仔鸡抗氧化性能影响的研究[A];全国动物生理生化第七届全国代表大会暨第十三次学术交流会论文摘要汇编[C];2014年
9 苏兰利;黄进;王金荣;张书杰;张万里;;气管滴注大肠杆菌对肉仔鸡肺部抗氧化性能的影响[A];全国动物生理生化第七届全国代表大会暨第十三次学术交流会论文摘要汇编[C];2014年
10 刘红梅;祁克宗;潘玲;张志强;;鸡源大肠杆菌的致病性及其感染机理[A];中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十一次兽医病理学、第十次动物病理生理学学术研讨会论文集[C];2001年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 石跃新 记者 洪敬谱;安徽 大地食品 葛根粉大肠菌群超标[N];中国消费者报;2018年
2 记者 贾珺;瑞德梦减肥茶大肠菌群超标118.6倍[N];中国消费者报;2017年
3 记者 刘传江;黑龙江 老北极冰棍大肠菌群超标[N];中国消费者报;2017年
4 本报记者 刘传江;大肠菌群、菌落总数超标意味着啥[N];中国消费者报;2017年
5 早报记者 沈靓 实习生 任帆利;DQ冰淇淋大肠菌群超10倍[N];东方早报;2012年
6 付国进;大肠菌群多蛋白质少[N];中国质量报;2005年
7 中国消费者报 万晓东;7种豆制品大肠菌群超标[N];中国消费者报;2006年
8 本报记者 吴采平;大肠菌群合成洗涤剂频被检出[N];中国消费者报;2017年
9 见习记者 蒋永峰 通讯员 胡清;夏令食品大肠菌群严重超标[N];湖南经济报;2007年
10 孙海英;熟肉产品大肠菌群小有遗憾[N];中国质量报;2003年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 羊扬;大肠杆菌Ⅰ型群体感应功能研究[D];扬州大学;2014年
2 姚志远;土壤中大肠杆菌O157:H7存活和微生物群落响应机制的研究[D];浙江大学;2015年
3 乔朝晖;以抗菌肽为生物识别元件快速检测大肠杆菌O157:H7的比色传感方法[D];浙江大学;2018年
4 孙曼銮;乙酰化调节大肠杆菌S-腺苷甲硫氨酸合成酶活性的机制研究[D];中国科学院研究生院(武汉病毒研究所);2016年
5 刘谊兰;大肠杆菌基因组编辑新方法及其在脂肪醇代谢工程应用的研究[D];中国科学院研究生院(过程工程研究所);2015年
6 马毅;多个药物靶标蛋白在大肠杆菌无细胞系统高效表达及功能表征[D];华南理工大学;2012年
7 濮悦;大肠杆菌转录因子和基因组多位点进化提高生产性能的研究[D];浙江大学;2016年
8 何涛;动物源大肠杆菌对乙酰甲喹和氟苯尼考的敏感性折点及分子耐药机制研究[D];中国农业大学;2015年
9 杨金丽;应用饲料油脂防控牛感染大肠杆菌0157:H7的研究[D];内蒙古农业大学;2010年
10 刘星;大肠杆菌O157:H7在土壤组分上的界面作用和存活[D];华中农业大学;2016年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李帅;环介导恒等温扩增技术快速检测大肠菌群的研究[D];西华大学;2011年
2 蔡尽忠;基于特异性酶技术的大肠菌群单管定量快速检测方法研究[D];华侨大学;2018年
3 吕肖楠;大肠菌群快速检测方法的研究[D];东北农业大学;2014年
4 吾买尔江·牙合甫;新疆部分集约化肉牛养殖场饲料大肠杆菌污染调查及大肠杆菌分型和毒力基因检测[D];新疆农业大学;2015年
5 陈雅君;河南省动物源性大肠杆菌O157:H7流行病学调查及其致病机制的研究[D];河南农业大学;2013年
6 罗中捷;大肠杆菌O157:H7活的非可培养态的检测[D];华中科技大学;2010年
7 宿志民;泰安地区鸡源大肠杆菌的分离鉴定与耐药性分析[D];山东农业大学;2015年
8 孙强;大肠杆菌O157:H7 PCR检测方法的建立及初步应用[D];吉林农业大学;2008年
9 水新云;超高压诱导大肠杆菌O157:H7损伤及损伤后修复生长研究[D];南京师范大学;2015年
10 汤起武;猪场大肠杆菌耐药与用药相关性研究[D];湖南农业大学;2014年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026