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绿色肉兔产品生产技术的探讨

卢芳仲  
【摘要】：正 绿色产品分为两个技术等级。即:AA级绿色食品标准、A级绿色食品标准。绿色肉兔产品是指除符合一般畜禽食品营养和卫生条件以外,还必须具备无污染、安全、优质特征。在生产、加工和储运过程中必须符合严格质量标准,其营养品质、卫生安全指标符合国家行业及国际有关畜禽产品的标准规

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5 通讯员 张永新　袁素平;滦南：畜牧大县畜禽产品质量安全监管常规化[N];中国特产报;2009年
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9 记者 李岩;我市定点屠宰畜禽产品统配肉检标志[N];保定日报;2010年
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