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《第四届重庆饲料工业暨养殖行业发展战略研讨会论文集》2008年
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南沱生态养猪模式探讨

周建英  
【摘要】:猪肉仍是当今中国人餐桌肉食的主要来源,猪肉价格的大幅上涨,必然促使这一产业超常发展,但随之而来的就是环境的巨大污染,特别在三峡库区,这样的污染是我们绝对无法承受的。将养猪这项产业做大做强,首先面临的瓶颈问题就是环保。如何既能使这项产业健康有序发展,又能做到环保呢?南沱镇成功地走出了一条新路,在涪陵区乃至重庆市创出了农村规模化生态养猪新模式——南沱生态养猪模式。这个模式最大的成功之处在于:一个高污染的传统产业经科学环保方法的改造,不但突破了环保瓶颈,而且产生了经济、社会、生态"三大效益",这正是国家产业政策大力倡导和积极支持的模式,这在重庆市乃至三峡库区都是一件了不起的事。
【作者单位】:涪陵区畜牧食品局
【分类号】:F326.3

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