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《第十六届全国波谱学学术会议论文摘要集》2010年
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淀粉种类的固体核磁共振研究

孙万赋  陈媛  
【摘要】:正本文用固体核磁共振波谱法(13C CP/MAS)在烘干和不烘干两种条件下,测定了谷类、豆类、块茎类等9个不同品种淀粉,对各类淀粉的谱图进行了比较,归纳了峰形变化和化学位移归属。结果表明各种淀粉样品烘干前后谱图峰形或化学位移略有差别,其
【作者单位】:新疆大学理化测试中心 新疆大学化学化工学院
【分类号】:TS237

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前2条
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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10 王后生;生物可降解高吸附性多孔淀粉的研究[D];南京航空航天大学;2011年
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