收藏本站
《“蜂之巢”2010年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(武汉)蜂业博览会论文集》2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

次甲基蓝法测定蜂胶抗氧化性的探究

陈婉玉  张仰灿  
【摘要】:蜂胶具有很好的抗氧化性能,是公认的天然抗氧化剂。国内外对蜂胶抗氧化性方法的研究也较多,包括在食品实验、动物实验、化学实验等方面的研究。本文探讨用简单、易行且成本低的次甲基蓝法测定蜂胶抗氧化性的条件。结果表明:次甲基蓝法测定蜂胶抗氧化性是可行的,30份不同产地蜂胶对羟自由基清除率在1.96%~98.69%之间。
【作者单位】:福建农林大学蜂学学院
【分类号】:S896.6

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 曾先知;;王凯蜂产品系列讲座(八) 紫色黄金——蜂胶[J];食品与生活;2011年08期
2 张传武;;试论提高蜂胶采集生产的方法[J];蜜蜂杂志;2011年07期
3 张中印;冯小坤;杜开书;杨萌;;蜂胶清洁生产关键技术研究初报[J];蜜蜂杂志;2011年07期
4 韩秋菊;徐慕儒;;2种蜂胶总黄酮提取方法的比较[J];安徽农业科学;2011年15期
5 柴长宏;张继东;雷明霞;;吃出健康 吃出美丽——谈谈蜂胶在果品无公害生产中的应用[J];农业科技与信息;2011年12期
6 赵国英;;蜂胶对皮肤病有治疗效果吗?[J];蜜蜂杂志;2011年05期
7 徐孝娜;李娅;杨瑞华;李金声;王枫;;微波消解-火焰原子吸收光谱法测定蜂胶中金属元素含量[J];现代生物医学进展;2011年11期
8 赵国英;;蜂胶有八大功效[J];蜜蜂杂志;2011年06期
9 胡元强;;2010年蜂产品市场回顾与2011年蜂产品市场预测[J];蜜蜂杂志;2011年05期
10 卓碧容;缪晓青;;蜂胶降血压作用的研究现状[J];中国蜂业;2011年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈婉玉;张仰灿;;次甲基蓝法测定蜂胶抗氧化性的探究[A];“蜂之巢”2010年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(武汉)蜂业博览会论文集[C];2010年
2 曹炜;尉亚辉;;蜂胶抗氧化作用的研究[A];第五届全国自由基生物学与自由基医学学术讨论会论文摘要汇编[C];2000年
3 王艳;沈志强;李峰;刘吉山;吴信明;赵蕾;苗立中;;蜂胶提取物对EDS_(-76)V的灭活作用效果研究[A];中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(下册)[C];2004年
4 王振山;;中国大陆蜂胶研发历程[A];海峡两岸第四届蜜蜂生物学研讨会论文集[C];2004年
5 杨旭日;陆锡锋;戴骐;徐灵均;周瑛;;ICP-MS法测定蜂胶中铅的形态[A];第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议论文摘要集[C];2009年
6 张敏;杨雪娇;王勇;李娜;苗晓微;;绿色饲料添加剂对肉鸡生产性能和营养物质利用率的影响[A];中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(上册)[C];2004年
7 张敏;李洪龙;沈寿东;吴桂花;李福俊;;芦荟与蜂胶对肉鸡生产性能和营养物质代谢率的比较研究[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
8 王文慧;李林峰;;外用蜂胶致接触性皮炎四例[A];首届全国中西医结合变态反应学术会议论文汇编[C];2002年
9 杨静玉;金顺姬;吴晓闻;山口达明;吴春福;;蜂胶CO_2超临界萃取物药理活性的初步探讨[A];第六届全国药理学教学学术会议论文摘要汇编[C];2003年
10 沈志强;王艳;李峰;刘吉山;吴信明;赵蕾;苗立中;;蜂胶提取物对禽流感H9亚型Shandong/chicken/98株的灭活作用效果研究[A];中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集(下册)[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;蜂胶消炎[N];北京日报;2001年
2 褚荣刚;蜂胶不宜长年服用[N];中国人口报;2004年
3 解放军第260医院 刘春华;教你怎样服蜂胶[N];河北科技报;2004年
4 段振离;揭开蜂胶之谜[N];健康报;2002年
5 慎海雄;专家给“蜂胶热”降温[N];经济参考报;2004年
6 中国农科院蜜蜂研究所 韩胜明 吴杰;蜂胶可放心食用[N];科技日报;2004年
7 江名甫;认识蜂胶[N];山东科技报;2004年
8 楼观;神奇的蜂胶贵于金[N];上海中医药报;2002年
9 ;蜂胶,蜜蜂献给人类健康事业的魂宝[N];上海中医药报;2003年
10 ;怎样选购蜂胶[N];深圳商报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 朱威;中国蜂胶和巴西蜂胶改善糖尿病大鼠的效果及对糖尿病肾病的作用机理[D];浙江大学;2010年
2 玄红专;蜂胶对血管内皮细胞的影响及其分子机制[D];浙江大学;2011年
3 曹炜;蜂胶产品加工工艺研究及其生物功能评价[D];陕西师范大学;2001年
4 席军;高压加工技术在蜂胶黄酮类化合物提取中的应用研究[D];吉林大学;2005年
5 李雅晶;蜂胶中挥发性成分的提取方法、化学组成及生物学活性[D];浙江大学;2011年
6 程智刚;蜂胶提取活性黄酮及酯萜类新工艺和其纳米制剂[D];中南大学;2005年
7 王嘉军;蜂胶—银离子复合纳米乳剂的研制及其生物活性的检测[D];中国人民解放军军事医学科学院;2006年
8 陇源;作用于冠状动脉的外(内)源血管活性物质的药理作用研究[D];兰州大学;2007年
9 李芳;新型有机铬配合物的合成、降血糖活性及毒性研究[D];江苏大学;2012年
10 吴庭才;豫西地区IBD流行毒株不同佐剂灭活苗的研制及应用[D];南京农业大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王爱霞;不同蜂胶产品的降糖作用研究[D];福建农林大学;2011年
2 龚上佶;中国不同地区蜂胶元素含量测定及红外光谱分析[D];南昌大学;2011年
3 陈颖;蜂胶抗氧化润肤霜的研制[D];福建农林大学;2010年
4 王维;不同产地蜂胶的质量评价研究[D];长春中医药大学;2010年
5 蒋金龙;蜂胶挥发油提取与抑蜜蜂球囊菌的研究[D];福建农林大学;2010年
6 尹志华;云南蜂胶对四种牙周主要可疑致病菌作用的实验研究[D];昆明医科大学;2012年
7 詹磊;蜂胶对广式腊肠氧化安全性的影响[D];暨南大学;2010年
8 南垚;育发液及蜂胶质量控制的研究[D];中国协和医科大学;2010年
9 姜游帅;蜂胶对金黄色葡萄球菌毒力因子抑制作用研究[D];黑龙江八一农垦大学;2010年
10 徐元君;两种生态因子对蜂胶化学组成和主要生物活性的影响[D];南昌大学;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026