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《2007年政府法制研究》2007年
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缺陷食品召回制度研究报告

李洁  张磊  田明胜  
【摘要】:正缺陷食品召回制度是目前发达国家为避免和减少缺陷食品对人体健康的损害而普遍实行的一项食品安全管理制度。我国现行《食品卫生法》中规定的"责令公告收回"制度与发达国家的食品召回制度相比有一定的不足:食品召回法规体系不完善;没有有效的食品召回管理机构;尚未建立科学的食品召回的技术支撑体系
【作者单位】:上海市食品药品监督所
【分类号】:F203

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