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超声提取黄姜总黄酮实验研究

赵锐  林书玉  张桥  肖洁  
【摘要】:本文对超声波辅助提取黄姜中总黄酮的工艺进行了可行性的研究。应用紫外分光光度法测定黄姜中总黄酮的含量,用Matlab软件进行实验数据模拟,实验结果表明:当超声功率一定时,在一定的时间内提取液浓度和超声提取时间呈线性关系;当超声提取时间一定的时候,在一定的超声功率范围内提取液浓度与超声功率成线性关系。而且可以看到超声提取宜在低温条件下进行,且时间短、效率高,这可避免高温对中草药生物活性的破坏,具有良好的应用前景,为超声波辅助提取黄姜中总黄酮的工艺优化提供了立论依据。

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