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《2005热带亚热带微生物资源的遗传多样性与基因发掘利用研讨会论文集》2005年
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三种芦荟汁对真核微生物抑菌作用及活性测定

古丽斯玛依·艾拜都拉  买买提·乌斯曼  帕提古丽·马合木提  
【摘要】:目的:以库拉索芦荟、木立芦荟、芦荟作为研究对象,探讨了芦荟汁的最易制取方法和对部分真菌的抑菌作用及活性测定为芦荟抑菌作用提供科学依据。方法:利用滤纸片法,固体稀释法对多种微生物进行了抑菌活性实验。结果:三种芦荟汁对实验菌种有不同程度抑菌作用。三种芦荟汁的最低抑菌浓度(MIC)较高,且在121℃湿热条件下15min 后芦荟汁的抑菌效果下降不大。结论:混合两种提取方法制备的芦荟汁具有良好抑菌作用及热稳定性。

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