面条故乡在中国,陕西面条甲天下

【摘要】：正中国烹饪,源远流长,丰富多彩,享誉世界。且不说品种繁多、数以千计灿烂夺目的中国各大风味菜肴,就以群众喜食的数百种风味小吃的一个品种——面条而言,其古老的历史,就已饮誉世界,影响深远。

下载App查看全文

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前20条

1	郑思梁;家常面条5款[J];食品与健康;2005年10期
2	王东;;读《调鼎集》说面条[J];四川烹饪;2009年11期
3	白忠懋;只缘中餐美面食更称绝[J];中国保健营养;1997年09期
4	周越峰;伏天应时吃冷面[J];长寿;1999年08期
5	高海薇;意式面条&比萨饼[J];四川烹饪高等专科学校学报;1999年04期
6	怀荣;意大利面条[J];中国食品;2000年16期
7	张泽峰;巧用高压锅煮面条[J];饮食科学;2001年06期
8	江玲;世界面条的盛会[J];烹调知识;2004年07期
9	米依;;面条滋味长[J];新天地;2006年11期
10	花项;;10款美味面条轻松做[J];医药保健杂志;2006年23期
11	老茅;;浇头[J];四川烹饪;2007年06期
12	强春云;;细数贵州面条[J];四川烹饪;2007年08期
13	张玉琴;;巧煮面条[J];食品与健康;2007年11期
14	刚绍;和家庭主妇谈快餐(一)[J];中国食品;1983年06期
15	王赞衡;绿豆面条媲美莼鲈[J];粮食问题研究;1998年04期
16	徐永清;;本色阳春面[J];美食;2008年03期
17	阿华;;乳山的手擀面迎客的面[J];饮食科学;2009年06期
18	陈月海;;老北京的面条[J];养生大世界;2010年03期
19	唐仁承;;云吞面[J];食品与生活;2011年07期
20	邵万宽;风味面条两款[J];中国食品;1987年06期

中国重要会议论文全文数据库

前7条

1	冯保荣;;面条故乡在中国,陕西面条甲天下[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
2	巫其祥;;面条史话[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
3	吴国栋;;弘扬三秦面食文化的优良传统[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
4	何金铭;;再说“陕西人会吃面”[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
5	宁锐;;三秦面食点滴谈[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
6	庞进;;陕西的三种面可取“龙”名[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年
7	梁挺;;华夏农耕文明与面食文化继承[A];三秦文化研究会年录（二○一○年）[C];2010年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	文台刘宇翠峰;永城面条走上全国“两会”餐桌[N];商丘日报;2008年
2	国家粮食质量监督检验中心高级工程师贾东;买挂面：观色闻味儿查包装[N];中国质量报;2003年
3	;挂面选购有讲究[N];中国消费者报;2002年
4	老麦;意大利面条的百变“面”孔[N];中国商报;2003年
5	管益农;油泼辣子彪彪面[N];中国商报;2003年
6	本报记者王薇;“面条可燃”属正常现象[N];中国食品报;2011年
7	张娜;夏天不容错过的五种COOL面[N];北方经济时报;2005年
8	孙树侠;老人多吃改良面条[N];健康时报;2007年
9	国家粮油质量监督检验中心常务副主任尚艳娥;方便面：首选名牌随吃随买[N];中国质量报;2003年
10	丁海霞;溴酸钾可致癌选购食品要小心[N];保健时报;2005年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	微信支付支付宝银行卡	知网卡在线购卡更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62982499 010-62783978	常见问题在线咨询阅读器下载	充值中心知网卡新手指南