收藏本站
《21世纪人类食品面临的新问题学术论文集》2001年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

乳制品安全性及其控制

GUY GAVELLE  徐清  
【摘要】:正一、乳制品在国内外的消费趋势目前,世界乳品消费量差异较大,在发达国家,乳与乳制品是人们膳食构成的一个基本部分,而在一些贫穷落后的国家,人们的膳食很少涉及或几乎不涉及乳与乳制品。据有关统计,发展中国家人均年消费乳
【作者单位】:法国达能营养中心 上海达能酸乳酪有限公司
【分类号】:TS252

免费申请
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李德康;;转基因食品的发展及安全性初探[J];黑龙江科技信息;2011年18期
2 段斯;邱议漩;;带电作业安全技术措施研究[J];机电信息;2011年21期
3 孟军齐;;乳制品冷链物流发展策略研究[J];中国市场;2011年28期
4 何超文;文君;朱晓韵;何伟平;林军;黄志明;;鲜罗汉果素急性毒性安全性评价研究[J];广西轻工业;2011年08期
5 陈倩;刘艳辉;李鹏;梁志超;;食品添加剂的安全性与管理[J];中国食物与营养;2011年06期
6 申鸿;王雪筠;;皮革婴幼儿益智产品的开发[J];皮革科学与工程;2011年04期
7 李明;;油田中钢结构防火涂料的应用[J];中国石油和化工标准与质量;2011年06期
8 徐硕;陶毓博;李鹏;;儿童家具设计实例与分析[J];西北林学院学报;2011年04期
9 张弦;;试论道路运输安全技术经济[J];中国城市经济;2011年15期
10 岳向冰;马传明;刘存富;仝晓霞;;白菜腌制中硝酸盐及亚硝酸盐含量的变化研究[J];环境科学与技术;2011年S1期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 GUY GAVELLE;徐清;;乳制品安全性及其控制[A];21世纪人类食品面临的新问题学术论文集[C];2001年
2 张书义;;乳制品生产管理点滴:乳制品实用生产管理核算实例[A];中国奶业协会年会论文集2008(下册)[C];2008年
3 韩成福;;中国乳制品消费市场需求分析[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年
4 杜国心;朱晓玲;何莉;刘尚勤;马梓;;来那度胺治疗复发难治性多发性骨髓瘤的疗效和安全性的分析[A];第13届全国实验血液学会议论文摘要[C];2011年
5 黄勤清;;二十一世纪农药发展的若干问题[A];华东地区农学会、山东农学会2010年学术年会交流材料[C];2010年
6 王建霞;;建立一种新型的动物源食品生产体系去适应21世纪人类对于食品安全及环境保护的挑战——分析与讨论美国如何监督与管理乳制品的质量和安全[A];中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集(上册)[C];2009年
7 薛超;;浅谈MRI安全性[A];2009中华医学会影像技术分会第十七次全国学术大会论文集[C];2009年
8 王卫东;曾宇清;王新锐;于卫东;;轮轨润滑对脱轨安全性及车桥耦合振动的影响[A];新世纪 新机遇 新挑战——知识创新和高新技术产业发展(下册)[C];2001年
9 刘爱梅;卓鸿;刘树峰;;分布式数据库的安全应用分析[A];信息技术在气象领域的开发应用论文集(一)[C];2005年
10 胡鹏程;顾宇参;刘文官;陈雪芬;修雁;张倩;石洪成;;腺苷负荷脑灌注显像安全性临床观察[A];第四届全国中青年核医学学术会议论文汇编[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 黄洁;关注会计信息系统的安全性[N];财会信报;2005年
2 江西农业大学 陆伟 喻兵权;关注饲料安全性的现代问题[N];中国畜牧兽医报;2005年
3 本报记者 吴幼祥;中年家庭理财更应注重安全性[N];杭州日报;2005年
4 本报记者 刘洪文;地区尚未检出含三聚氰胺乳制品[N];阿克苏日报;2010年
5 记者 丁莹;陕西全面实施乳制品认证试点[N];中国质量报;2010年
6 记者 姜艳;我省乳制品治理逐个环节过筛子[N];河北日报;2010年
7 记者 姜艳;我省拉网式检查乳制品企业[N];河北日报;2010年
8 ;严格乳制品生产许可 强化婴幼儿配方乳粉监管[N];消费日报;2010年
9 记者常虹 通讯员崔岭 李宏达;青龙出实招筑牢乳制品安全堡垒[N];秦皇岛日报;2010年
10 本报记者 王敏;百事巨资收购俄乳制品公司66%股份[N];中国企业报;2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 汪朝晖;椭圆曲线密码的安全性研究[D];武汉大学;2004年
2 陈晓月;禽流感重组枯草芽孢杆菌的构建及实验免疫研究[D];吉林大学;2008年
3 周四清;数字水印理论及应用研究[D];华南理工大学;2002年
4 陈冰;川苏救心软胶囊治疗冠心病心绞痛心血瘀阻证临床研究[D];北京中医药大学;2005年
5 胡伟跃;锂离子电池非水电解液的行为研究[D];中南大学;2005年
6 邹燕;米非司酮配伍米索前列醇行药物流产的卫生技术评估[D];四川大学;2004年
7 张宁;IP移动性研究[D];西安电子科技大学;2005年
8 姜楠;信息隐藏和隐藏分析的理论与算法研究[D];北京邮电大学;2006年
9 谭开彬;长循环脂质超声造影剂“脂氟显”的制备优化及评价[D];第三军医大学;2007年
10 宋飞;无线传感器网络安全路由机制的研究[D];中国科学技术大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 黄恒前;前列腺光子治疗机治疗前列腺增生症的临床研究[D];广西医科大学;2005年
2 师大亮;“冷泡茶”特性及安全性评价研究[D];西南农业大学;2005年
3 李青峰;鼻炎胶囊的药效及急性毒性研究[D];山西医科大学;2005年
4 彭文文;灰葡萄孢培养滤液的生物活性及其影响因素[D];西北农林科技大学;2005年
5 卢新波;用于配网自动化系统中的GPRS技术性能分析及实现[D];华北电力大学(河北);2006年
6 宁火明;未知环境中移动机器人异常检测及负高度障碍检测[D];中南大学;2007年
7 陈杰;金华火腿成熟过程中霉菌菌相构成、安全性及与其品质关系的研究[D];浙江工商大学;2007年
8 张兆祥;基于分数阶傅立叶变换的数字水印算法研究[D];华北电力大学(河北);2007年
9 高新宇;应用螺旋水刀行面神经解剖术的实验研究[D];暨南大学;2008年
10 穆成华;软交换技术在XX本地网弱势机型改造中的应用[D];吉林大学;2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026