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《北京食品学会青年科技论文集》1992年
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蜂蜜米醋果汁饮料的研制

董润春  
【摘要】:正前言近年来,全世界的饮料销量不断上升,饮料早已告别了作为代水品的时代,已成为人们生活中必不可少的食品、据统计,美国等发达国家,仅果汁饮料的销量,自一九八○年一直以年递增14%的速度上长。在我国,也推出了一大批不同型的果汁饮料,如:黑龙江
【作者单位】:北京第一轻工业学校
【分类号】:TS275

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