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高效液相色谱法测定肉类奶粉中四种磺胺药物残留量的方法研究

葛宝坤  
【摘要】:本文研究了肉类、奶粉中磺胺(HA)、磺胺嘧啶(HAMD)、磺胺二甲嘧啶(HALJMD)、磺胺甲恶唑(HAJWZ)四种磺胺药物提取、纯化和定性定量的高效液相色谱(HPLC)条件,建立了 HPLC法测定肉类、奶粉中四种磺胺药物残留量的方法。四种磺胺药物在鸡肉、奶粉中三个水平的添加回收率在90.4%-97.9%之间。三个不同水平的样品测定(n=7)相对标准偏差为 1.9%-7.6%。本法的线性范围为0.04μg/g02.0μg/g。最低检出浓度为0.002 μg/g.

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