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《2001年上海国际茶文化节论文选》2001年
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茶业面向世界的四个发展方向

于观亭  
【摘要】:正中国茶业从计划经济转向市场经济后,生产有了迅速发展。80年代中期到90年代初,每年以8%以上的速度增长。很快使中国这个产茶大国和消费大国由茶叶的长期供应不足转到产大干销。我国现有茶园110万公顷,其产茶潜力据茶叶专家估计,这样大的面积,按正常采摘、加工。一年可生产茶叶100 万吨。但由于市场的制约,1999年仅生产68万吨。
【作者单位】:全国茶叶产销集团
【分类号】:F426.82

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