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《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》2008年
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大豆球蛋白glycinin和β-conglycinin引发Balb/c小鼠速发型过敏反应的机理研究

刘欣  马文强  冯杰  
【摘要】:正在明确 glycinin 和β-conglycinin 能够引发 Balb/c 小鼠过敏反应的基础上探讨其诱导小鼠速发型过敏反应的免疫调节机理。(方法)分别用0、0.1mg/ml、1mg/ml 和10mg/ml 的大豆球蛋白灌胃 Balb/c 小鼠。ELISA 法测定小鼠血清中 IgE、IgG、IgG1和 IgG2a 的抗体水平和脾脏细胞上清液中细胞因子的含
【作者单位】:浙江大学动物科技学院教育部分子营养重点试验室
【分类号】:S865.13;S816

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