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《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》2008年
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油酸和亚油酸对CaCo-2细胞增殖和分化的影响

袁建敏  谢岩岩  周向梅  呙于明  王忠  
【摘要】:正肠上皮细胞增殖和分化对满足动物对养分的消化和吸收、促进动物生长和风味物质沉积,实现分泌功能和黏膜免疫等功能具有重要的意义。本试验旨在探讨不同饱和度脂肪酸对肠上皮细胞增殖和分化的影响。试验采用 CaCo-2细胞系,通过在培养液中添加0、25μM/L、50μM/L、100μM/L、200μM/L 油酸和亚油酸,每种浓度6个重复,并设无细胞空白对照,分别检测培养后3h 和72h 后细胞增殖和上清

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