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《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》2008年
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不同能量水平对肥育猪肌纤维和脂肪细胞形态学及NADpH生成酶活性的影响

晁金  刘玉兰  印遇龙  孔祥峰  
【摘要】:正本试验研究不同能量水平对肥育猪的不同部位肌纤维和脂肪细胞形态学及 NADpH 生成酶活性的影响。试验选取刚进入肥育期的杜×长×大三元杂交猪(42.6±1.7kg)15头。随机分为3组,每组5 头,分别提供低能量(12.82MJ/kg)、正常能量(14.24MJ/kg)、高能量(15.65MJ/kg)的饲粮。于试验第61d 屠宰,取不同部位的脂肪组织(皮下、腹部和肠系膜)和肌肉组织(背最长肌和半腱肌),观察脂肪细胞和肌纤维形态学,并测定脂肪组织的苹果酸脱氢酶(MDH)和6-磷酸葡萄糖脱氢酶

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