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不同营养条件对鲍鱼侧耳菌丝生长的影响

黄春燕  万鲁长  单洪涛  张玉涛  李志勇  
【摘要】:研究了不同碳源、氮源、碳氮比、无机盐及其不同浓度对鲍鱼侧耳(Pleurotus abalonus)菌丝生长的影响。结果表明,鲍鱼侧耳菌丝生长的最适碳源是葡萄糖,最适氮源是酵母浸粉,最适碳氮比为10:1,KH2PO4, MgSO4,NaCl,KCl,CaSO4·2H2O,H3BO3促进菌丝生长的适宜浓度分别为0.2%、0.1%、0.1%、0.5%,0.2%、 0.01%,ZnSO4·7H2O对鲍鱼侧耳菌丝生长有明显的抑制作用。

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